Tayfun Eraslan, 1967 yılında Almanya'da doğdu, ancak kökeni İzmit'e dayanıyor. Ailesi, Almanya'da çalışırken, Tayfun'u çocukluk yıllarında anneannesi ve dedesiyle birlikte büyütmek için Türkiye'ye gönderdi. Akyazı’da ilkokul eğitimi alırken, dedesinin tayini nedeniyle ailesiyle birlikte Kocaeli'nin Değirmendere ilçesine yerleşti. Ortaokul ve lise eğitimini Değirmendere ve Gölcük’te tamamladı.
Tiyatroya olan ilgisi ise lise yıllarına dayanıyor. Edebiyat öğretmeni sayesinde, okul tiyatro topluluğunda yer alarak sahneyle tanıştı. Ancak o dönemde tiyatro, kendisi için sadece bir hobi ve eğlence aracıydı, hatta bu alanda kariyer yapmayı hiç düşünmüyordu. Lise bittikten sonra, ailesinin desteğiyle normal üniversite sınavına girerek Gazi Üniversitesi Kamu Yönetimi Bölümü’nü kazandı. Fakat, tiyatroya olan ilgisi hızla arttı ve okulda da tiyatro topluluğuna katıldı.
Ankara'da tiyatro ve oyunculuk üzerine daha fazla deneyim kazanmak isteyen Tayfun Eraslan, özel bir çocuk tiyatrosunda çalışmaya ve seslendirme sanatçılığına başladı. TRT’nin açtığı seslendirme sınavına katıldıktan sonra ünlü sanatçılarla tanıştı ve seslendirme kariyerine adım attı. Ancak, zamanla Kamu Yönetimi ile olan ilgisi azalmaya başladı. Ailesi, tiyatroya olan tutkusunu anlamakta zorluk çekse de, Tayfun Eraslan, eğitimini bırakıp konservatuvara geçmeye karar verdi. 1988 yılında konservatuvara kabul edilerek 1992’de mezun oldu.
1993 yılında Adana Devlet Tiyatrosu'na katıldı ve burada dokuz yıl boyunca sahneye çıkıp tiyatroculuk kariyerini güçlendirdi. Adana’da geçirdiği zaman, mesleğiyle ilgili pek çok deneyim kazandığı ve değerli dostluklar edindiği bir dönem oldu. 2002 yılında Diyarbakır Devlet Tiyatrosu’na müdür olarak atanarak, tiyatro yönetimi konusunda da kendini geliştirdi. Diyarbakır'da geçirdiği iki yılın ardından, Ankara'ya çağrıldı ve burada da tiyatro müdürlüğü görevini üstlendi.
2007 yılında İzmir Devlet Tiyatrosu’na gelerek, hem oyunculuk hem de yönetmenlik alanlarında önemli işler yapmaya devam etti. 2015 yılından itibaren İzmir Devlet Tiyatrosu Müdürlüğü görevini üstlendi ve burada çok sayıda başarılı oyun sahneledi. Tiyatro dünyasındaki kariyerini oyunculuk ve yönetmenlik alanlarında sürdürürken, 2017 yılında İzmir Devlet Tiyatrosu müdürlüğünden ayrıldı.
Evli ve bir çocuk babası olan Tayfun Eraslan, mesleki yolculuğunda hep tiyatroya duyduğu sevgi ve tutkunun peşinden gitmiş, her adımda daha da büyüyen bir oyunculuk ve tiyatro yönetimi kariyerine imza atmıştır.