Hasibe Eren, 1975 yılında Almanya’da dünyaya gelmiştir. Eğitim hayatına İstanbul Üniversitesi'nde Piyasa Araştırmaları ve Reklamcılık bölümünde başlayıp, ardından Edebiyat Fakültesi Tiyatro Eleştirmenliği ve Dramaturji bölümünde eğitimini tamamlamıştır. Tiyatro ve medya dünyasına olan ilgisi, onu sahne ve ekranla buluşturmuştur.

1996 yılında, SHOW TV'de yayımlanan Sıdıka dizisi ile büyük bir çıkış yakalamıştır. Bu projede sergilediği performansla dikkatleri üzerine çeken Eren, 2000'li yıllarda kariyerine hız kesmeden devam etmiştir. 2007'de ise Avrupa Yakası dizisinde canlandırdığı "Makbule" karakteriyle daha geniş bir izleyici kitlesine ulaşmıştır.

Ayrıca, 1996 yılından itibaren İstanbul Şehir Tiyatroları'nın çocuk eğitim biriminde de görev alarak, tiyatro eğitimi ve çocuklarla olan bağını güçlendirmiştir. Tiyatro sanatını genç nesillere aktararak, sanata olan katkılarını sürdürmüştür.

Hasibe Eren, 6 yıl süren evliliğini reklam ve metin yazarı Togay Kılıçoğlu ile noktaladıktan sonra, hayatına kendi yolunda devam etmektedir.