Adnan Saka, 9 Nisan 1943 tarihinde Aliağa'da dünyaya gelmiştir. İlkokul eğitimini Aliağa Atatürk İlkokulu'nda tamamladıktan sonra, ortaokul ve lise öğrenimini, günümüzde Bornova Anadolu Lisesi olarak bilinen İzmir Maarif Koleji’nde tamamlamıştır. Bir yıl süreyle İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi’nde eğitim aldıktan sonra, turizm sektörüne olan ilgisi nedeniyle Almanya'ya gitmiş ve burada eğitim alıp, staj yaparak on yıl boyunca çalışmıştır. Almanya’daki deneyimlerinin ardından, 1974 yılında Aliağa'ya geri dönmüş ve burada iş hayatına adım atmıştır.
İş yaşamı boyunca çeşitli sivil toplum kuruluşlarının yönetimlerinde yer almış ve toplumsal katkılar sağlamıştır. 6 yıl boyunca Aliağa Spor Kulübü Başkanlığı görevini üstlenen Adnan Saka, 1991 yılından itibaren Aliağa Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini sürdürmektedir. Ayrıca, Türkiye'nin en büyük organize sanayi bölgelerinden biri olan Aliağa Organize Sanayi Bölgesi'nin kurucu müteşebbis heyetinde yer almış ve halen bu bölgenin Yönetim Kurulu Başkan Vekili olarak görev yapmaktadır.
Adnan Saka, 2005 yılında yapılan Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Genel Kurulu'nda Ticaret Odaları Konsey üyeliğine seçilmiştir. Sivil toplum alanında önemli bir aktör olarak, pek çok dernek ve vakfın kuruculuğunu yapmış, üyeliğini üstlenmiş ve yönetim kurullarında görev almıştır. Bu organizasyonlar arasında Aliağa Ticaret Odası, TOBB Ticaret Odaları Konseyi, Aliağa Spor, Türk-Alman İşadamları Derneği (TAİAD), Aliağa Hastane Yaptırma Derneği ve Bornova Anadolu Lisesi Vakfı (BALEV) gibi pek çok önemli kurum bulunmaktadır.
Sosyal sorumluluk projelerinde aktif olarak yer alan Adnan Saka, ayrıca Aliağa Emniyet Teşkilatı Yardım Derneği, TED Aliağa Koleji Vakfı ve Aliağa Belediyespor gibi pek çok sivil toplum kuruluşunun yönetiminde de yer almıştır. Aliağalılar Birliği Holding A.Ş.'nin kurucularından biri olan Adnan Saka, şirketin Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini de üstlenmiştir. Ayrıca, S.S. Aliağa Toplumsal Üretim Mesleki Eğitim ve Küçük Sanat Kooperatifi Başkan Yardımcılığı gibi görevlerle bölgesel kalkınmaya katkı sağlamaktadır.
İyi derecede İngilizce ve Almanca bilen Adnan Saka, evli ve Gözde ile Şükrü adında iki çocuk babasıdır. Hem iş dünyasında hem de sosyal alanda etkin bir lider olarak, Aliağa'nın gelişimine önemli katkılar sağlamayı sürdürmektedir.