Remziye Hisar, 1902 yılında Üsküp’te doğmuştur. Küçük yaşlardan itibaren üstün zekasıyla dikkat çekmiş ve eğitim hayatına erken başlamıştır. İlkokulu Üsküp’te bitirdikten sonra İstanbul’a taşınarak, Darülmuallimat’ta eğitimini sürdürmüştür. 1919 yılında bu okuldan başarıyla mezun olduktan sonra, kimya alanında eğitim almak amacıyla İstanbul Üniversitesi Darülfünun’a kaydolmuştur. Fen bilimleri alanındaki eğitimine olan ilgisi, ona kendi kültüründe eksikliği hissedilen Türk bilim insanlarını görme arzusu katmıştır. Bu sebeple kimya bölümünü seçmiş, bilimsel çalışmalarına bu alanda yön vermeyi hedeflemiştir.

Darülfünun yıllarında kadın öğrencilere yönelik ayrı ders saatleri uygulanırken, Remziye Hisar, Bakü’ye gitme fırsatı bulmuş ve orada savaşın ortasında öğretmenlik yapmıştır. Azerbaycan’daki Rus etkisinin artmasıyla birlikte, İstanbul’a dönerken tanıştığı ve evlendiği eşi Dr. Reşit Süreyya Gürsey ile hayatına yeni bir yön vermiştir. Bir süre sonra, Adana'ya Darülmuallima Okulu müdürü olarak atanmış, ancak çocuğunu annesine bırakarak bu zorlu görevi kabul etmiştir.

Paris’teki öğrenim hayatı, onun bilim dünyasında kendini tanıtması için önemli bir fırsat olmuştur. Sorbonne Üniversitesi'nde kimya eğitimi alırken, dönemin en önemli bilim insanlarından Langevin ve Marie Curie'nin derslerine katılmak, onu bilimin zirvesine yaklaştıran deneyimler olmuştur. Paris’te biyokimya alanında sertifika aldıktan sonra, bursu kesilince Türkiye’ye dönmek zorunda kalmış ve Erenköy Lisesi’nde kimya öğretmeni olarak görev yapmıştır.

Ancak Remziye Hisar, bilime olan tutkusundan asla vazgeçmemiştir. 1930 yılında yeniden Paris’e gitmiş ve burada doktorasını tamamlamak üzere çalışmalarını sürdürmüştür. Doktora tezini başarıyla tamamladıktan sonra Türkiye’ye dönen Hisar, İstanbul Üniversitesi'nde kimya ve fiziko kimya doçenti olarak göreve başlamış, 1947 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi'ne geçerek makine ve kimya doçentliği görevine başlamıştır. 1959 yılında profesörlük unvanını kazanmış ve 1973 yılında emekli olana kadar eğitim alanındaki katkılarına devam etmiştir.

Cumhuriyet dönemi kadınlarından biri olarak, bilimsel başarıları ve topluma olan katkılarıyla ön plana çıkan Remziye Hisar, aynı zamanda dünya çapında tanınan fizikçi Feza Gürsey ve psikiyatrist Deha Gürsey’in annesidir. 1991 yılında TÜBİTAK Hizmet Ödülü’ne layık görülen Hisar, 1992 yılında, oğlu Feza Gürsey'in ölümünün hemen ardından hayatını kaybetmiştir.

Remziye Hisar, Türk bilim dünyasında iz bırakan, öncü bir kadındı. Hem eğitim hayatındaki hem de profesyonel yaşamındaki başarılarıyla, Cumhuriyet'in aydınlık yolunun simgelerinden biri olmuştur.