Tarsus’ da (İçel) doğan Akile Çevik ilk, Orta ve lise tahsilini orada tamamladıktan sonra yüksek öğrenimini Ankara İktisadi ve Ticari ilimler Akademisi’nde tamamladı. Aynı üniversitenin İstatistik Enstitüsünde yüksek lisansına devam etti. Çeşitli uluslararası taşımacılık ve lojistik şirketlerinde üst düzey yönetici olarak çalışırken Türkiye'yi Avrupa, Afrika, Uzak Doğu, Körfez ülkelerinde düzenlenen uluslararası fuarlarda temsil etti. Ankara'da çeşitli kadın derneklerinde kurucu veya yönetici olarak çalışırken kendi uluslararası nakliye şirketini kurdu. 2000 yılında en başarılı girişimci kadın ödülüne layık görüldü. 1995 yılından beri iş dolasıyla seyahat ettiği Amerika'ya 2000'de taşındı. Bir süre sonra kendi şirketini kurarak Türkiye'den ithalata başladı. Daha sonra çeşitli uluslararası nakliye şirketlerinde üst düzey yönetici olarak çalışırken büyük kapsamlı Afrika ve Dubai inşaat projelerinde söz sahibi oldu. 2015’den itibaren Vatan Partisi Amerika temsilciliği görevini üstlendi. 2021 ortalarında Türkiye'ye dönerek Vatan Partisi Van il Başkanlığına talip oldu. Doğunun büyüleyici güzelliği, misafirperverliği ve olası iş-yatırım potansiyeli bu kararını etkileyen en önemli faktörlerdi. İngilizce ve Almanca bilen Akile Çevik 2 çocuk annesidir.