Dr. Ümit Aktaş, 21 Kasım 1970’te Kırıkkale’de doğmuştur ve Türkiye’de fitoterapi alanında eğitim almış öncü tıp doktorlarından biridir. Tıp eğitimini Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde tamamlayan Aktaş, akupunktur uzmanlık eğitimini Yeditepe Üniversitesi Tıp Fakültesi, fitoterapi yüksek lisans eğitimini ise Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nde almıştır.
Uzun yıllara dayanan deneyimiyle İstanbul’da kendi kliniğinde hastalarını kabul eden Dr. Aktaş, ilaçsız tedavi yöntemleri ve bitkisel terapiler üzerine uzmanlaşmıştır.
Ayrıca Dr. Ümit Aktaş, “İlaçsız Yaşam”, “Bitkisel Kürlerle İlaçsız Tedavi”, “Mutluluk Kürleri”, “Diyabet ve Zayıflama Kürleri”, “Mutluluk Kürleri 2”, “Yaşam Sevinci” ve “Koronadan Korunmak Mümkün” gibi çok sayıda kitabın yazarıdır ve bu eserleriyle sağlıklı yaşam ve doğal tedavi yöntemleri konusunda geniş bir okuyucu kitlesine ulaşmıştır.