Serdar Uzuntaş, 1975 yılında İzmir’de doğdu ve çocukluk yıllarını burada geçirdi. Makedonya göçmeni bir ailenin çocuğudur. Eğitim hayatını İzmir’de tamamlayan Uzuntaş, lise öğrenimini Ticaret Meslek Lisesi’nde gördü.
Çalışma hayatına Vakko’da satış danışmanı olarak adım attı. Moda konusundaki yeteneği ve stil anlayışı kısa sürede hem müşterilerin hem de yöneticilerinin dikkatini çekti. 2002 yılında bir ihracat firmasından aldığı teklif üzerine kadın koleksiyonları hazırlamaya başladı ve tasarım alanında profesyonel bir kariyere yöneldi.
2006 yılında eğitimine devam etmek ve İngilizcesini geliştirmek amacıyla Londra’ya taşındı. Central Saint Martins’te eğitim aldı; bu süreçte Türkiye’deki firmalarla iş birliğini sürdürerek Londra, Milano ve İstanbul arasında aktif bir çalışma temposu yürüttü. Erkek giyimine duyduğu ilgiyi keşfettikten sonra kendi adını taşıyan markasını kurdu. Milano’daki NABA (Nuova Accademia di Belle Arti) bünyesinde moda eğitimi aldı.
2011 yılında Londra Moda Haftası’nda koleksiyonunu tanıttı ve İtalya’daki Pitti Uomo Fuarı’na katıldı. Milano Digital Fashion Week’te uluslararası markalar arasında yer alan tek Türk tasarımcı olarak dikkat çekti. Dünya moda trendlerini belirleyen WGSN tarafından “trend belirleyen tasarımcılar” arasında gösterildi; ayrıca Vogue Italia’nın Eylül sayısında “200 Yeni Yetenek” listesinde yer aldı.
Aktörler, yapımcılar ve müzik dünyasından isimlerin bulunduğu geniş bir özel müşteri portföyüne sahip olan Uzuntaş, çalışmalarını Londra, Milano ve İstanbul arasında sürdürmektedir. Son dönemde TV8 ekranlarında yayınlanan “Doya Doya Moda” programında jüri üyeliği yapmaktadır.
