Okan Buruk, 19 Ekim 1973’te İstanbul’da doğdu. Futbola küçük yaşlarda başlayan Buruk, 11 yaşında Galatasaray altyapısına katıldı ve burada farklı yaş kategorilerinde forma giyerek dikkat çekti. 1992 yılında Avrupa Gençler Şampiyonası’nı kazanan Genç Millî Takım’ın kaptanlığını üstlenerek önemli bir başarıya imza attı.
Profesyonel kariyeri sırasında yaşadığı sakatlıklara rağmen yükselişini sürdüren Buruk, 2001 yılında Emre Belözoğlu ile birlikte Inter’e transfer oldu. Sağ kanatta etkili performansıyla tanınan ve 7 numaralı formayla özdeşleşen oyuncu, Türkiye Millî Futbol Takımı ile 2002 FIFA Dünya Kupası’nda üçüncülük yaşayan kadroda yer aldı. Ayrıca 2006 Dünya Kupası elemelerinde Danimarka’ya attığı golle uluslararası alanda da adından söz ettirdi.
İtalya deneyiminin ardından Türkiye’ye dönen Buruk, Beşiktaş forması giydi ve burada geçirdiği iki sezonun ardından yeniden Galatasaray’a transfer oldu. Sarı-kırmızılı ekipteki ikinci döneminin ardından 2008’de İstanbul Başakşehir kadrosuna katıldı ve 2010 yılında aktif futbolculuk kariyerini noktaladı.
Kulüp kariyeri boyunca Galatasaray ile 1 UEFA Kupası, 1 UEFA Süper Kupası, 7 Süper Lig şampiyonluğu, 5 Türkiye Kupası ve 1 Süper Kupa kazanan Buruk; Beşiktaş ile de Türkiye Kupası sevinci yaşadı. Millî takım formasıyla 54 maça çıkıp 8 gol atan oyuncu, toplamda 434 maçta 49 gol ve 69 asistlik performans sergiledi.
Futbolu bıraktıktan sonra 2011 yılında teknik direktörlük kariyerine başlayan Buruk, Abdullah Avcı’nın ekibinde millî takımda görev aldı. Daha sonra Elazığspor, Gaziantepspor, Sivasspor, Göztepe, Akhisar Belediyespor, Çaykur Rizespor ve İstanbul Başakşehir gibi takımları çalıştırdı. Teknik direktör olarak Süper Lig ve Türkiye Kupası şampiyonlukları yaşadı.
23 Haziran 2022’de Galatasaray ile anlaşarak teknik direktörlük görevine getirilen Buruk, kariyerine burada devam etmektedir.
Özel hayatında ise 3 Temmuz 2007’de Nihan Akkuş ile evlenen Okan Buruk’un bu evlilikten Ali Yiğit adında bir oğlu bulunmaktadır.