Oğuz Haksever, 20 Mart 1957 tarihinde Gaziantep’te dünyaya gelmiştir. Türk televizyonunun tanınmış haber sunucularından biri olan Haksever, aynı zamanda muhabir, editör ve televizyon yapımcısıdır. Eğitim hayatına 1974 yılında Çankaya Lisesi’nde başlamış, burada mezuniyetinin ardından Ankara İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi (şimdiki adıyla Gazi Üniversitesi) İşletme Fakültesi'ni 1979 yılında tamamlamıştır. Eğitiminin ardından, İngilizce dil eğitimi almak için Teksas A&M Üniversitesi’nin İngiliz Dili Enstitüsü’nde eğitim görmüştür.
Türkiye'ye döndükten sonra, TRT Haber Dairesi Başkanlığı’nda muhabirlik yapmaya başlamış ve burada kariyerinin temellerini atmıştır. Haksever, Show TV, Kanal 6 ve atv gibi önemli televizyon kanallarında çalışarak bu kanalların haber merkezlerinin kuruluş aşamalarında da görev almıştır. Kendisi, bu süreçte televizyon haberciliği konusunda derin bir deneyim kazanmış ve sektöre önemli katkılarda bulunmuştur.
Televizyonculuk kariyerinin yanı sıra, İstanbul Ticaret Üniversitesi’nde öğretim görevlisi olarak da görev yapmaktadır. Burada, Televizyon Haberciliği ve Küreselleşmede Televizyon Haberciliği gibi önemli dersler vererek genç gazetecilerin yetişmesine katkı sağlamaktadır.
Oğuz Haksever, medya dünyasında ses getiren pek çok olaya da imza atmıştır. 11 Haziran 2013’te NTV kanalında gerçekleştirdiği bir program sırasında, Gezi Parkı eylemlerini savunan Fatmagül Berktay’ın sözünü kesip sert bir şekilde müdahale etmesi, büyük tartışmalara yol açmıştır. Ertesi gün, Haksever’e yönelik protestolar düzenlenmiş ve bazı protestocular istifasını talep etmiştir.
15 Temmuz 2016’daki darbe girişimi sırasında, Haksever’in NTV kanalındaki tutumuyla ilgili de tartışmalar yaşanmış; ancak kendisi bu iddiaları yalanlayarak, darbe girişimine karşı net bir tavır sergilemiştir. Ayrıca, Haksever, sunduğu "O An" isimli programla, Türkiye'de fotoğraf okumalarıyla ilk defa yapılan bir televizyon programına imza atmıştır. Bu yenilikçi program, izleyicilere anlık fotoğraflar üzerinden olayları daha derinlemesine inceleme fırsatı sunmuştur.
Ailesiyle ilgili bilgilere bakıldığında, annesi Asiye ve babası Sabri Haksever’in kökenleri farklı illerden gelmektedir; annesi Ardeşenli, babası ise Gaziantepli’dir. Ailesinin iki çocuğundan biri olan Oğuz Haksever’in, Yıldız ve Cengiz adında iki kardeşi vardır. Haksever, evli olup bir çocuk babasıdır.
Medya sektöründeki deneyimi ve katkılarıyla tanınan Haksever, bugün de televizyonculuk alanında önemli bir figür olmaya devam etmektedir.