Nur Viral, İstanbul’da doğmuş ve eğitim hayatının tamamını bu şehirde tamamlamıştır. 1993 yılından itibaren televizyon ve radyo alanında profesyonel olarak çalışan Viral, Türkiye’de sağlık içerikli programları ekranlara taşıyan ilk sunucular arasında yer almıştır.
Televizyon kariyerinde önemli bir başlangıç noktası, İbrahim Tatlıses’e ait olan Tatlıses TV ekranlarında sunduğu sağlık programları olmuştur. Bu alandaki çalışmalarıyla tanınan Viral, sağlık ve yaşam konularını ele aldığı programları uzun yıllar farklı televizyon kanallarında sürdürmüştür.
Sunuculuğunu yaptığı “Hayat Ağacı” adlı kadın programı, Tatlıses TV’nin yanı sıra ortak yayın yapan yaklaşık 40 yerel televizyon kanalında yayımlanmış ve beş yıl boyunca izleyiciyle buluşmuştur. Daha sonra “Hayatta Her Şey Var” isimli kadın programının sunuculuğunu üstlenerek televizyon ekranlarındaki çalışmalarını sürdürmüştür.
Özel yaşamında ise 2016 yılında Cemil Ertem ile evlenmiştir. Cemil Ertem, Recep Tayyip Erdoğan’ın ekonomi başdanışmanları arasında yer almaktadır.