10 Mayıs 1962 tarihinde Gümüşhane'nin Torul ilçesinde dünyaya gelen Aydın, baba tarafından Süleyman, anne tarafından ise Cemile'nin çocuğudur. Tıp Doktoru ve öğretim üyesi olan Aydın, eğitim hayatını Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde tamamlamış, ardından Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji alanında ihtisas yapmıştır. 2003 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi’nde doçent unvanını almıştır.
Tıp eğitiminin yanı sıra, çeşitli idari görevler de üstlenmiş olan Aydın, Tıp Eğitimi Anabilim Dalı Kurul Üyeliği, İhale Komisyonu Üyeliği gibi önemli pozisyonlarda görev almıştır. Ayrıca, TÜBİTAK proje değerlendirme süreçlerinde ve Sağlık Bakanlığı ile Avrupa Birliği ortak projelerinde danışman üye ve araştırmacı olarak görev yapmıştır.
Aydın, tıp alanındaki kariyerinde sadece akademik çalışmalarla değil, aynı zamanda futbol sağlığıyla da ilgilenmiştir. Türkiye Futbol Federasyonu Sağlık Kurulu Üyeliği gibi görevlerle sporcuların sağlıkları üzerine çalışmalar yapmıştır. Ayrıca, Enfeksiyon Hastalıklarından Korunma ve Savaşım Derneği Başkanlığı gibi önemli toplumsal görevlerde de bulunmuştur.
Sosyal sorumluluk projelerine olan katkılarını dernekçilikle de pekiştirmiştir. Trabzon Gümüşhaneliler Derneği ve Gümüşhanespor'un Başkan Yardımcılığı gibi görevlerde yer alan Aydın, aynı zamanda Zigana Köyü Turizm Derneği’nin kurucu üyeliğini üstlenmiş ve başkanlık görevini yürütmüştür.
Yüzü aşkın yerli ve yabancı dilde makale ve köşe yazısı kaleme almış, 20’nin üzerinde kitap ve kitap bölümüne imza atmıştır. Ayrıca, çeşitli kongre ve sempozyumlarda yöneticilik yaparak tıp dünyasındaki bilgilerini geniş kitlelere ulaştırmıştır.
İyi derecede İngilizce bilen Aydın, evli ve iki çocuk babasıdır. Hem akademik hem de toplumsal alandaki başarılarıyla, tıp dünyasında önemli bir isim olarak tanınmaktadır.