İlhan Fuat Akyıldız, 1954 yılında İstanbul’da dünyaya geldi. Lisans ve yüksek lisans eğitimini Almanya’daki Erlangen Nürnberg Üniversitesi’nde tamamladıktan sonra çalışmalarını sürdürmek üzere ABD’ye gitti.
Akademik kariyerinde özellikle 1990’lı yıllardan itibaren 3G ve mobil haberleşme teknolojileri üzerine yoğunlaşan Akyıldız, alanında öncü araştırmalara imza attı. NASA ve ABD Savunma Bakanlığı (Pentagon) bünyesindeki danışma kurullarında görev alarak uluslararası düzeyde önemli sorumluluklar üstlendi ve birçok prestijli ödül kazandı.
TÜBİTAK Özel Ödülü’nü Abdullah Gül’ün elinden alan Akyıldız, bu ödülün kendi ülkesi tarafından verilmesinin kendisi için ayrı bir anlam taşıdığını ifade etmiştir.
Akademik çalışmalarını ABD’de sürdüren Akyıldız, insan ömrünü uzatmaya yönelik yenilikçi projeler üzerinde de çalışmaktadır. Elektrik ve bilgisayar mühendisi olan bilim insanı, özellikle Nanoteknoloji alanında geliştirilmesi planlanan ve ek kan hücreleri gibi görev yapacak cihazlar üzerine araştırmalar yürütmektedir. Bu çalışmaların, Alzheimer, Diyabet, Kanser ve Depresyon gibi pek çok hastalığın tedavisinde çığır açması hedeflenmektedir.