Evrencan Gündüz, ünlü müzisyen Asım Can Gündüz’ün oğlu olarak 2 Şubat 1996’da İstanbul’un Kadıköy ilçesinde dünyaya geldi. Küçük yaşlardan itibaren müzikle iç içe büyüyen Gündüz, ilköğretim yıllarında okul koroları ve tiyatro çalışmalarında görev aldı. 4. sınıfta kardeşiyle birlikte başladığı piyano derslerini iki yıl boyunca sürdürdü. Ortaokul döneminde okul korosu ve orkestralarda, öğretmenleriyle birlikte çeşitli festivallerde performans sergiledi.
13 yaşında Ray Charles’ın filmleriyle blues müziğine ilgisi başlayan Evrencan, Jimi Hendrix, BB King, Albert Collins, Freddie King ve James Brown gibi efsane isimlerin eserlerini dinleyerek kendi müzik anlayışını şekillendirdi. 14 yaşında gitara yönelen Gündüz, arkadaşlarının desteği ve internetten izlediği videolar sayesinde klasik gitar çalmayı öğrendi. 15 yaşında babasının hediye ettiği elektro gitar ile elektro gitar çalmaya başladı ve yaz aylarında babasıyla birlikte çeşitli otel ve mekanlarda sahne alarak sahne tecrübesini artırdı.
16 yaşında sokak müzisyenliğine adım atan Evrencan, aynı yıl arkadaşlarıyla kurduğu T-Blues grubuyla konserler ve festivallerde yer aldı. Vapurlarda müzik yapmanın yasaklanmasına kadar vapur müzisyenliğini sürdürdü. Rock’n Purple yarışmasında en iyi solist ve rock kategorisinde en iyi grup ödüllerini kazanan Evrencan, Don’t Let Me Down parçasındaki kemençe düzenlemesi ile “en farklı enstrüman” ödülüne de layık görüldü.
Gündüz, solo akustik programlarının yanı sıra “Evrencan Gündüz Quartet” ile konserler vermeye, beste ve albüm çalışmalarını sürdürmeye devam etmektedir. Müzik kariyerinin yanı sıra İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Mühendisliği Fakültesi’ndeki akademik eğitimini tamamlamak için de çalışmalarını sürdüren Evrencan Gündüz, gelecekte dünya çapında blues ve caz alanında öncü müzisyenlerden biri olmayı hedeflemektedir.
