Ertuğrul Doğan, 1977 yılında Trabzon’da dünyaya gelmiştir. İlk ve orta öğrenimini memleketinde tamamladıktan sonra Karadeniz Teknik Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü’nden mezun olmuştur. 2000 yılında iş hayatına atılarak, "Doğan Akaryakıt" adı altında madeni yağ ve akaryakıt sektöründe faaliyet göstermeye başlamıştır.
Aynı zamanda gayrimenkul sektöründe de önemli bir isim olan Doğan, bu alanda çeşitli şirketlerin yönetim kurulu başkanlıklarını üstlenmiştir. 2014 yılında enerji sektörüne adım atarak, Oltan & Köleoğlu Enerji’nin Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini devralmıştır. Ertuğrul Doğan’ın liderliğinde, şirket 2018’de Çorum Mecitözü’nde 5 MW, 2020’de Afyonkarahisar Çay ilçesinde 27 MW ve 2021’de Samsun Çarşamba’da 27 MW’lık biyokütle enerji santrallerini devreye almıştır. Ayrıca, Karaman’da gerçekleştirilen 40 MW’lık Biyokütle Enerji Santrali yatırımı ile toplamda 100 MW’lık kapasiteye ulaşarak, Türkiye’nin en büyük biyokütle enerji santrali yatırımını gerçekleştiren firma unvanına sahip olmuştur.
Ertuğrul Doğan, aynı zamanda Trabzon Sanayici ve İşadamları Derneği ile Oltan Vakfı'nın Yönetim Kurulu Üyeliği görevlerini de yürütmektedir. Trabzon Ticaret Odası Başkan Yardımcılığı görevini de başarıyla yerine getirmiştir. 8 Nisan 2018’de, Trabzonspor Kulübü Başkanı Ahmet Ağaoğlu’nun yönetim kurulunda yer alan Doğan, Trabzonspor Kulübü Başkan Yardımcılığı görevini üstlenmiştir. 26 Mart 2023’te yapılan Trabzonspor Kulübü’nün olağanüstü genel kurulunda ise 1129 geçerli oydan 919’unu alarak kulübün 18. başkanı olarak seçilmiştir.
Evli ve iki çocuk babası olan Ertuğrul Doğan, iş dünyasında etkili bir kariyere sahip olup, sosyal sorumluluk projelerine de katkı sağlamaktadır.