Arif Susam, 1956 yılında Elazığ’da doğmuş, Türkiye’de taverna müziğinin en bilinen isimlerinden biri haline gelmiştir. Şarkıcılığının yanı sıra orkestra şefliği de yapan sanatçı, müzik eğitimine erken yaşlarda başlamış ve İstanbul Konservatuvarı bünyesinde klasik Batı müziği eğitimi almıştır. Toplamda yaklaşık sekiz yıl süren bu eğitim, onun müzikal altyapısını şekillendirmiştir.
Askerlik görevini İstanbul Yeniköy Orduevi’nde orkestra şefi olarak tamamlayan Susam, sahne hayatına 1980’li yılların başında, özellikle Tarabya’daki mekânlarda çıkarak adım atmıştır. 1984 yılında yayımladığı ilk albümü “Efsane Aşk” ile profesyonel müzik kariyerine güçlü bir giriş yapmıştır.
Taverna müziğinde kendine özgü bir tarz oluşturan sanatçı, şarkıları sırasında yaptığı doğaçlama konuşmalar ve samimi sahne üslubuyla tanınır. Albümlerinin büyük bölümünü canlı performans kayıtlarından oluşturması, dinleyicilere sahne atmosferini birebir hissettirmesi açısından dikkat çekicidir.
Cengiz Kurtoğlu ile birlikte Şahin Özer Müzik bünyesinin ilk sanatçıları arasında yer alan Susam, 1986 yılında çıkardığı “Tavernada Yıldönümü” albümüyle büyük bir satış başarısı yakalamış ve dönemin en çok konuşulan isimlerinden biri olmuştur.
Sahne kariyerinde uzun soluklu performanslara imza atan Arif Susam, İstanbul’da Emirgan Köşem Restaurant’ta 14 yıl kesintisiz sahne almış, ayrıca Kumkapı Kordon Restaurant’ta da yaklaşık beş yıl boyunca dinleyicileriyle buluşmuştur. Taverna müziğine kattığı özgün yorumla bu alanda bir ekol olarak gösterilmektedir.
