Zafer Arapkirli, 1957 yılında İstanbul'un Beşiktaş ilçesinde dünyaya gelmiştir. Darüşşafaka ve Boğaziçi Üniversitesi'nde eğitim hayatını tamamlayan Arapkirli, gazeteciliğe Cumhuriyet Gazetesi'nde adım atmıştır. 1990 yılında İngiltere'ye giderek BBC Radyosu Türkçe Yayınlar Bölümü'nde 6 yıl boyunca çalışmış, ardından Londra’dan Türkiye'ye uzanan bir gazetecilik kariyerine başlamıştır.

Arapkirli, yaklaşık 20 yıl boyunca Londra'dan; Cumhuriyet, Milliyet, Kanal D, Radikal, NTV, NTVMSNBC, CNBC-e, Dünya gibi ulusal gazeteler ve televizyon kanallarının muhabiri, köşe yazarı ve çeşitli mecralarda haber yazarı olarak görev yapmıştır. Yurt dışında geçirdiği yıllar, ona uluslararası haberleri takip etme ve global perspektifte yayıncılık yapma fırsatı sunmuştur.

Türkiye'ye döndükten sonra NTV, NTV Radyo, Habertürk TV, ATV ve A Haber TV gibi önemli medya kuruluşlarında editörlük, haber spikerliği ve anchormanlik görevlerinde bulunmuş; Gazeteport ve Yeni Yüzyıl gibi gazetelerde köşe yazarlığı yapmıştır. Bugün, CEM TV'de haftalık siyasi bir program sunan Zafer Arapkirli, aynı zamanda RS FM’de her sabah "SEYR-Ü SABAH" adlı programı hazırlayıp sunarak dinleyicilerine gündemi aktarmaktadır. Uzun yıllara dayanan tecrübesiyle, Türk medya dünyasında tanınan ve saygı duyulan bir isim olmuştur.