Fatih Ürek, 3 Nisan 1966’da Erzurum’da doğdu. Müzik kariyerinin yanı sıra sinema ve televizyon projelerinde de yer aldı. Erzurum’da bir sucuk fabrikasında kasaplık yapan Şerafettin Ürek’in dört çocuğundan biridir; üç kız kardeşi bulunmaktadır. Henüz bir yaşındayken ailesiyle birlikte Bursa’ya taşındı.

Sanatla ilk teması 15 yaşında Bursa Devlet Tiyatrosu’nda figüran olarak başladı. Yaklaşık 20 yaşına kadar tiyatro sahnesinde yer aldı ve bu süreçte Mahir Canova’dan eğitim aldı. Ancak tiyatro kariyerini sürdürmemeye karar vererek farklı işlerde çalıştı; bir dönem züccaciye ve mobilya sektöründe görev yaptı.

Ses sanatçısı olma hedefiyle Taylan Gazinosu’nda sahne aldıktan sonra İstanbul’a yerleşti. İlk albümü Yaktı Yaktı, 1993 yılında Raks Müzik etiketiyle yayımlandı. Albümde, daha önce Bülent Ersoy’un Sefam Olsun albümünde seslendirdiği “Yaktı Yaktı” adlı eseri kendi yorumu ile müzikseverlerle buluşturdu. 1995’te çıkardığı Sen İki Gözümsün albümünde ise pop şarkıların yanı sıra klasik eserlere de yer verdi.

1997 yılında Reyting Hamdi programında canlandırdığı Fred Çakmaktaş karakteriyle televizyon izleyicisinin karşısına çıktı. Müzik kariyerine 2008’de yayımladığı Sus albümüyle, 13 yıllık bir aranın ardından güçlü bir dönüş yaptı. Albümde yer alan “Hadi Hadi” ve “Sus” şarkıları müzik listelerinde üst sıralara yükseldi. Hayde albümünde ise “Hayde” ve “Yedi Tepe” şarkılarının düzenlemelerinde Emrah Karaduman ile çalıştı.