Ermakastar, 10 Mayıs 1975’te İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Müzisyenliğinin yanı sıra seslendirme sanatçısı ve oyuncu olarak da kendini kanıtlayan sanatçı, uzun bir aradan sonra Yargı dizisinin kadrosuna katılarak sahnelere ve ekranlara geri dönmüştür.

İlkokulu Selim Sırrı Tarcan İlköğretim Okulu’nda tamamlayan Ermakastar, ardından Anadolu Lisesi sınavını kazanarak bir yıl süreyle Saint Joseph Fransız Lisesi’nde öğrenim görmüştür. Orta öğretimini Mimar Sinan Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nda trompet ana sanat dalında sürdüren sanatçı, lise eğitimini ise Bilkent Üniversitesi Müzik ve Sahne Sanatları Fakültesi Müzik Hazırlık Okulu’nda tamamlamıştır. Mersin Devlet Opera ve Balesi’nin açtığı kadro sınavını kazanarak devlet memuru olarak göreve başlamış, üç yıl sonra görevinden ayrılarak Mimar Sinan Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü’nü bitirmiştir.

Dokuz yaşından beri piyano, on iki yaşından beri trompet çalan Ermakastar, oyunculuğa ise henüz yedi yaşındayken adım atmıştır. O Kadın ve Leyla ile Mecnun filmlerinde rol alarak ilk deneyimlerini yaşamış; Leyla ile Mecnun’da Mecnun karakterinin çocukluğunu, O Kadın’da ise Dr. Cihat Güray karakterinin oğlunu canlandırmıştır. 1997’de Hiç Bana Sordun mu?, 1998’de Affet Bizi Hocam, 2000’de Üvey Baba ve Üzgünüm Leyla dizilerinde rol almış, 2004’te Çağan Irmak’ın Çemberimde Gül Oya dizisinde Ercan karakteriyle geniş kitlelerce tanınmıştır. Bu başarısı, 2005’te Davetsiz Misafir ve 2006’da reyting rekorları kıran Binbir Gece dizilerindeki rollerle pekişmiştir.

Müzik kariyerine 8 Ağustos 2000’de Cenk Eren’in sahnesinde vokal yaparak başlayan Ermakastar, 2002’de Mehmet Ali Erbil’in sunduğu Çarkıfelek programında trompet çalmıştır. Mayıs 2003’te Arma Müzik etiketiyle çıkardığı Can Ayazım albümüyle ilk solo çalışmasını yayımlamış ve albümün çıkış parçası Acı Bana Yetmiyor için klip çekmiştir. 2006 yılında Serdar Ortaç’a sahnede vokal ve trompetle eşlik etmiş, 2010’da Yasaksın ve Hazan Yeri isimli tekli çalışmasını yayınlamıştır. Daha sonra Ossi Müzik etiketiyle kendi bestesi olan Hiç Özür Bekleme teklisini çıkarmış, 2011’de ise Serdar Ortaç iş birliğiyle hazırladığı Veresiye Sevda parçasını da içeren 6 parçalık albümünü yayımlamıştır. 2013’te Gidenin Suçu Yok albümüyle 6 yeni parça ve bir versiyonu müzikseverlerle buluşturmuş, albümden çıkan kliplerle televizyon ve müzik listelerinde kendine yer edinmiştir.

Ermakastar, bugüne kadar pek çok reklamın seslendirmesini yapmış ve hâlen devam etmektedir. Bir dönem Power FM’in kanal sesi olarak da görev almıştır. Seslendirme alanında da başarılı işlere imza atan sanatçı, 2007’de Genco dizisinde Cüneyt karakterini, 2014’te İnanılmaz Örümcek Adam 2 filminde Max Dillon karakterini, Ferzan Özpetek’in Kemerlerinizi Bağlayın filminde ise Antonio karakterini seslendirmiştir. Günümüzde FX ve FOXLife kanallarının kanal sesi olarak çalışmalarını sürdürmektedir.