İsmet Büyükataman, 22 Aralık 1953 tarihinde Amasya'nın Merzifon ilçesinde dünyaya gelmiştir. Babası Tevfik, annesi ise Kadriye olan Büyükataman, ilk ve orta öğrenimini Merzifon’da tamamlamış, ardından 1972 yılında Bursa Eğitim Enstitüsü’ne girmiştir. 1975 yılında Matematik öğretmeni olarak mezun olan Büyükataman, Hatay'ın Reyhanlı ilçesine tayin olmuş ve burada üç yıl boyunca öğretmenlik yapmıştır. 1978 yılında öğretmenlik mesleğinden ayrılarak, 1981 yılında Ankara’da İktisadi Ticari İlimler Akademisi’nde Yüksek Lisans eğitimini tamamlamıştır.
Siyasi kariyerine 1974 yılında Bursa Ülkü Ocakları Başkanlığı yaparak başlayan Büyükataman, öğretmenlik yaptığı dönemde Reyhanlı Ülkü-Bir/Ülkücü Öğretmenler Derneği Başkanlığı’nı yürütmüştür. 1978-1980 yılları arasında Milliyetçi İşçi Sendikaları Konfederasyonu (MİSK) Eğitim Dairesi'nde eğitimci olarak görev almış, aynı dönemde MAYAŞ yayınevinin kurucuları arasında yer almış ve "MHP ve Ülkücü Kuruluşlar Davası" gibi önemli kitapların yayımlanmasına katkı sağlamıştır. Ayrıca, HAMLE dergisinin sahibi ve sorumlu yazı işleri müdürü olarak da görev almıştır.
1984 yılında Bursa'ya dönen Büyükataman, MİSK’in yeniden faaliyet göstermeye başlamasının ardından, 1984-1986 yıllarında Bursa Bölge Temsilciliği görevini üstlenmiştir. 1997 yılında Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Bursa İl Kongresi'nde İl Başkanlığı'na seçilen Büyükataman, 1999 seçimlerine kadar bu görevini sürdürmüştür. 1999 seçimlerinde MHP Bursa milletvekili adayı olmuş, Ağustos 2000’de ise yeniden MHP Bursa İl Başkanlığı'na seçilmiştir.
MHP’nin 5. Olağan Büyük Kurultayında (1997) ve sonraki yıllarda yapılan kurultaylarda Merkez Yürütme Kurulu (MYK) üyeliğine seçilen Büyükataman, 22 Temmuz 2007 seçimlerinde Bursa'dan milletvekili seçilerek, 23. Dönem Parlamento’sunda görev almıştır. 8 Kasım 2009 tarihinde yapılan MHP 9. Olağan Büyük Kurultayında Başkanlık Divanı'na seçilmiş ve "Siyasi İşler, Parlamento ve Hükümet İle İlişkilerden Sorumlu Genel Başkan Yardımcılığı" görevini üstlenmiştir. 2011 seçimlerinde de Bursa'dan milletvekili seçilen Büyükataman, MHP Genel Sekreterliği görevini üstlenmiş, parti içindeki yönetim süreçlerine önemli katkılar sağlamıştır.
Büyükataman, 7 Haziran 2015 seçimlerinde tekrar Bursa’dan MHP birinci sıra milletvekili adayı olmuş ve seçilmiştir. Parti içindeki etkinliği devam eden Büyükataman, 2015 yılında yeniden MHP Genel Sekreterliği görevine getirilmiş, ardından Merkez Yönetim Kurulu (MYK) üyeliğine seçilmiştir.
Evli ve iki çocuk babası olan İsmet Büyükataman, aynı zamanda inşaat müteahhitliğiyle de uğraşmaktadır. Hem siyasi kariyerinde hem de iş hayatında önemli birikim ve deneyimlere sahip olan Büyükataman, MHP'nin önemli isimlerinden biri olarak öne çıkmaktadır.