1962 yılında Elazığ’da doğan bu isim, eğitim hayatını Elazığ Lisesi’nde tamamladıktan sonra Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İktisat Bölümü’nden mezun oldu. Akademik altyapısını güçlendirmek amacıyla 1989–1991 yılları arasında ABD’de Michigan State Üniversitesi’nde ekonomi alanında yüksek lisans yaptı.
Kariyerine 1986 yılında Devlet Planlama Teşkilatı’nda (DPT) uzman yardımcısı olarak başlayan Çanakcı, 1992’de uzmanlığa yükseldi. Bu dönemde makroekonomik analizler, ekonomik tahminler ve kalkınma planlarının hazırlanması gibi kritik alanlarda görev aldı. Özellikle Türkiye ekonomisinin orta ve uzun vadeli projeksiyonlarının oluşturulmasında aktif rol üstlendi.
1994–2000 yılları arasında DPT Konjonktür Dairesi Başkanlığı görevini yürüttü. Bu süreçte ekonomik döngülerin izlenmesi, raporlanması ve politika yapımına katkı sunulması gibi görevlerde bulundu. Türkiye’nin ekonomik görünümüne dair analizlerin hazırlanmasında önemli bir sorumluluk üstlendi.
2000 yılında Bankacılık Düzenleme ve Denetleme Kurumu’na (BDDK) geçerek Ekonomik Değerlendirmeler Dairesi Başkanı olarak görev yaptı. Bu görevini 2002 yılına kadar sürdürdü. Ardından 11 Aralık 2002’de BDDK Kurul İkinci Başkanlığına atandı.
2003 yılında ise Hazine Müsteşarlığı görevine getirildi. Bu görevinde Türkiye’nin mali politikalarının şekillenmesi, ekonomik istikrarın sağlanması ve kamu finans yönetimi gibi alanlarda üst düzey sorumluluklar üstlendi.
Meslek hayatı boyunca makroekonomi, konjonktür analizleri ve ekonomik öngörü çalışmalarıyla tanınan Çanakcı, iyi derecede İngilizce bilmektedir. Evli ve iki çocuk babasıdır.
