Nükhet Hotar Göksel, 25 Ekim 1961’de Malatya’da dünyaya gelmiştir. Babası Tevfik Hamit, annesi Fatma Vedia’dır.
Akademik eğitimini Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nde tamamlamış, aynı üniversitenin Sosyal Bilimler Enstitüsü Çalışma Ekonomisi alanında yüksek lisans ve doktora derecelerini almıştır. Akademik kariyerine de yine Dokuz Eylül Üniversitesi’nde öğretim üyesi olarak devam etmiş; 1990 yılında doçent, 1998 yılında profesör unvanını kazanmıştır. Fakülte bünyesinde Çalışma Ekonomisi Anabilim Dalı Başkanlığı görevini de yürütmüştür.
Sivil toplum alanında da aktif görevler üstlenen Hotar Göksel; Türkiye-AB ilişkileri üzerine çalışan çeşitli dernek ve platformlarda yönetim ve danışma kurulu üyeliklerinde bulunmuş, arabuluculuk görevleri üstlenmiştir. Bu süreçte hem ulusal hem de uluslararası düzeyde çok sayıda akademik çalışma ve makale kaleme almıştır.
Siyasi kariyerinde Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde 22. Dönem İzmir Milletvekili olarak görev yapmış, Avrupa Birliği Uyum Komisyonu’nda başkanvekilliği dahil olmak üzere çeşitli sorumluluklar üstlenmiştir. 2007 genel seçimlerinde Adalet ve Kalkınma Partisi’nden İzmir milletvekili seçilerek parlamentodaki görevine devam etmiştir.
İngilizce bilen Nükhet Hotar Göksel evli ve bir çocuk annesidir.
