Cenk Tosun, 7 Haziran 1991’de Almanya’nın Wetzlar kentinde dünyaya gelmiş Türk millî futbolcudur ve santrafor mevkisinde görev yapar. Futbola küçük yaşlarda başlayan Tosun, 6 yaşında Eintracht Frankfurt altyapısına katıldı. 2007-08 sezonunda henüz 16 yaşındayken U-19 takımında antrenmanlara çıkmaya başladı ve ligde kısa sürelerle de olsa forma şansı buldu. Bir sonraki sezonda ise 26 maçın 25’inde oynayarak dikkat çekti ve attığı 11 golle takımın en skorer ismi oldu. Bu performansı sayesinde Eintracht Frankfurt II takımına yükseldi ve Regionalliga’da mücadele eden ekipte de süre aldı.
Türkiye kariyerinde Beşiktaş JK formasıyla önemli bir çıkış yakalayan Tosun, Süper Lig’deki ilk maçına 30 Ağustos 2014’te Mersin İdman Yurdu karşısında çıktı ve takımına galibiyeti getiren golü kaydetti. 11 Aralık 2014’te UEFA Avrupa Ligi’nde Tottenham’a attığı gol ise Avrupa kupalarındaki ilk golü oldu ve takımının gruptan lider çıkmasına katkı sağladı. Aynı maçta gol sevincini, sakatlanan takım arkadaşı Mustafa Pektemek’e ithaf etti. 2014/2015 sezonunu toplam 28 maçta 9 golle tamamladı.
2016-2017 UEFA Şampiyonlar Ligi sezonunda ise performansını daha da yukarı taşıdı. Benfica’ya karşı oynanan grup maçında attığı golle Vodafone Arena’da Şampiyonlar Ligi’nde gol atan ilk Türk futbolcu oldu. Aynı gol, hem Beşiktaş tarihinin 250. golü olarak kayıtlara geçti hem de UEFA tarafından haftanın golü seçildi. Ayrıca grup aşamalarının en iyi golü unvanını da kazandı. Yapılan analizlerde bu gol, turnuvanın en heyecan verici anlarından biri olarak gösterildi.
Cenk Tosun, kariyeri boyunca hem kulüp hem de millî takım düzeyinde attığı kritik gollerle Türk futbolunun önemli forvetlerinden biri haline gelmiştir.
UEFA Avrupa Ligi’nde Beşiktaş JK formasıyla dikkat çeken Cenk Tosun, 2016-2017 sezonunda son 32 turunda Hapoel Be'er Sheva karşısında etkili bir performans sergiledi. 16 Şubat 2017’de deplasmanda oynanan ilk maçta, Ricardo Quaresma’nın ortasında yaptığı vuruş rakip oyuncu William’a çarparak golle sonuçlandı. Mücadelenin ilerleyen dakikalarında Dusko Tosic’in ortasını iyi değerlendiren Tosun, bir gol daha kaydederek takımının 3-1’lik galibiyetine önemli katkı sağladı. Bu performansıyla UEFA Avrupa Ligi’nde haftanın oyuncusu seçilerek öne çıktı.
Millî takım kariyerine Almanya altyapısında başlayan Tosun, U-17’den itibaren farklı yaş kategorilerinde forma giydi. 2010 yılında Almanya U-20 takımında görev aldı ve kısa sürede U-21 seviyesine yükseldi. Ancak 2011 yılında tercihini Türkiye’den yana kullanarak millî takım kariyerine yeni bir yön verdi. Türkiye adına ilk ciddi deneyimlerinden birini A2 millî takımda yaşadı. A millî takım formasını ise ilk kez 15 Ekim 2013’te Hollanda karşısında giydi.
Gol yollarındaki etkinliğini millî takımda da sürdüren Tosun, 13 Kasım 2015’te Katar’a karşı oynanan maçta ilk golünü attı. 24 Mart 2016’da İsveç ile oynanan karşılaşmada ise takımının iki golünü birden kaydederek galibiyette başrol oynadı.
Özel hayatında ise 4 Mayıs 2016’da Ece Akgürbüz ile evlenen Cenk Tosun’un nikâh töreninde spor ve siyaset dünyasından önemli isimler yer aldı. Nikâh şahitliğini Fikret Orman ve Fatih Terim üstlendi.