1974 yılında Alanya’da dünyaya gelen Cengiz, tıp eğitimini İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamladı ve 1999 yılında mezun oldu. 2004 yılında aile hekimi unvanını aldı. Tıp eğitimi süresince sanata olan ilgisini aktif biçimde sürdüren Cengiz, altı yıl boyunca İstanbul Tıp Fakültesi Tiyatro Topluluğu’nda (İTFTT) yer aldı ve pek çok oyunda sahneye çıktı. Bu süreçte, 1995 ve 1999 yıllarında Fransız oyuncu ve yönetmen Amedee Bricolo’nun yürüttüğü oyunculuk eğitim çalışmalarına katıldı.

Tiyatro topluluğunun birçok projesinde oyuncu olarak görev alan Cengiz, 1999 yılında “Soytarlar Okulu” adlı çocuk oyununun yönetmenliğini üstlendi. 2004–2006 yılları arasında ise Şahika Tekand tarafından kurulan Stüdyo Oyuncuları bünyesinde oyunculuk ve sanat eğitimi aldı.

2006 yılında Şahika Tekand’ın yazıp yönettiği “Evridike’nin Çığlığı” adlı oyunda hem yönetmen yardımcısı hem de oyuncu olarak görev yaptı. 2008’de Stüdyo Oyuncuları, Samuel Beckett’in “Ben Değil Ben” adlı eserini Genç Projeler kapsamında yeniden yorumlayarak “Hayır Ben – Hayır Ben” adıyla sahneledi.

2012 yılında İstanbul Şehir Tiyatroları’nda, Şahika Tekand’ın sahneye koyduğu Beckett’in “Play – Oyun” adlı yapımında yönetmen yardımcılığı yaptı. 2014’te Tekand’ın yazıp yönettiği “Gergedan 2.014” adlı oyunda yine yönetmen yardımcısı ve oyuncu olarak yer aldı. Aynı yıl, İstanbul Şehir Tiyatroları’nda sahnelenen “Oyun – Oyun” adlı yapımda konuk oyuncu olarak izleyici karşısına çıktı.

Cengiz, Stüdyo Oyuncuları çatısı altında tiyatro çalışmalarını sürdürmeye devam etmektedir.