20 Şubat 1964 tarihinde Amasya’da dünyaya gelen Erdemir, eğitim hayatını Türk dili ve edebiyatı alanında şekillendirdi. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Eğitim Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Öğretmenliği Bölümü’nden mezun olduktan sonra akademik çalışmalarını sürdürerek yüksek lisans ve doktora eğitimini Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Eski Türk Edebiyatı Anabilim Dalı’nda tamamladı.
Meslek hayatına eğitimci olarak başlayan Erdemir, Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı çeşitli okullarda öğretmenlik ve yöneticilik görevlerinde bulundu. Eğitim alanındaki çalışmalarının yanı sıra Kardelen Dergisi’nde Yazı İşleri Müdürlüğü görevini üstlenerek kültür ve edebiyat faaliyetlerine katkı sundu.
Akademik kariyerine Gazi Üniversitesi Kırşehir Eğitim Fakültesi’nde okutman olarak devam eden Erdemir, daha sonra Amasya Eğitim Fakültesi’ne yardımcı doçent olarak atandı. Üniversitede Türkçe Eğitimi Bölüm Başkanlığı görevini yürüterek eğitim bilimleri ve Türk dili alanındaki çalışmalarına önemli katkılar sağladı.
Eğitim yönetimi alanında da görev alan Erdemir, bir dönem Amasya İl Milli Eğitim Müdürlüğü görevini üstlendi. Akademik ve mesleki yaşamı boyunca çeşitli dergilerde çok sayıda makalesi yayımlanırken, kaleme aldığı eserlerden biri kitap olarak okuyucularla buluştu.
Farsça bilen Erdemir, evli ve dört çocuk babasıdır. Siyasi alanda da aktif rol üstlenen Erdemir, 13 Aralık 2019 tarihinde Prof. Dr. Ahmet Davutoğlu liderliğinde kurulan Gelecek Partisi’nin kurucu kadrosunda yer alarak partinin kuruluş sürecine katkı sundu.
