Tülin Şahin, 13 Aralık 1980 tarihinde Danimarka’nın Odense şehrinde dünyaya geldi. Modellik kariyerine 1998 yılında Paris’te tam zamanlı olarak adım atan Şahin, 1999 yılında Türkiye’ye Zeki Triko çekimi için geldi ve burada tanınmaya başladı. 2001 yılında, Türkiye’de bir ilk olarak kendi internet sitesini, tulinsahin.com’u açarak, modellik ve dijital dünyayı bir araya getiren öncü isimlerden biri oldu. 2008’de ise kadınlara yönelik tuliss.com platformunu kurarak iş dünyasında bir adım daha attı.
Modellik kariyerine, 14 yaşında bir alışveriş merkezinde keşfedilerek başladı. Yüzlerce genç kız arasından Danimarka'da birinci seçildi. İlk yıllarda, Cindy Crawford’a olan benzerliğiyle dikkat çekti ve "Sivaslı Cindy" lakabını aldı. Ancak zamanla sadece fiziksel benzerliğiyle değil, güçlü iş disiplini ve başarılı kariyeriyle de tanındı ve adını sağlamlaştırdı.
Tülin Şahin, modellik dışında da çeşitli projelerde yer aldı. 1986 yılında Olacak O Kadar programında, 1996 yılında Tatlı Kaçıklar dizisinde, 1999 yılında ise Gece Şahinleri filminde rol aldı.
İngilizce, Danca, İsveççe, Norveççe, Türkçe, Almanca ve Fransızca olmak üzere yedi dilde akıcı bir şekilde konuşabilen Şahin, dil becerileriyle de dikkat çekti.
2005 yılında yemek şefi ve televizyoncu Mehmet Özer ile evlenen Şahin, 2017’de boşanarak hayatına yeni bir yön verdi. 2019 yılında, Portekiz asıllı Londra’lı yatırımcı ve ekonomist Pedro de Noronha ile sade bir törenle evlendi. Aynı yılın Kasım ayında, çiftin ilk çocukları Siena dünyaya geldi.
Tülin Şahin, hem modellik hem de girişimcilik alanındaki başarılarıyla, yalnızca Türkiye’de değil, uluslararası alanda da kendini kanıtlamış bir isimdir.