Tuba Torun, 1987 yılında Kahramanmaraş'ta doğdu. Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'ni tamamladıktan sonra İstanbul Barosu'na bağlı serbest avukatlık yapmaya başladı. İnsan hakları alanında özellikle kadın ve çocuk hakları üzerine yoğunlaşan Torun, bu alanda önemli çalışmalar yürütmektedir. Kadın Cinayetlerini Durduracağız Platformu'nun avukatı ve Sosyal Haklar Derneği'nin Çocuk Hak İhlalleri Koordinatörü olarak, sosyal adalet ve hak savunuculuğu konularında aktif bir rol oynamaktadır.

Sosyal Haklar Derneği'nde Yönetim Kurulu Üyesi ve Çocuk Hakları Koordinatörü olarak görev yaparken, insan hakları ihlalleriyle mücadele etmeye devam etmektedir. Ayrıca, Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Yüksek Disiplin Kurulu üyeliği görevinde bulunmuş, siyasetle de ilgilenmiştir.

13 Haziran 2022 tarihinde CHP Milletvekili Aykut Erdoğdu ile hayatını birleştiren Tuba Torun Erdoğdu, bir süre sonra siyasi ve kişisel gelişmelerle gündeme gelmiştir. Aykut Erdoğdu ve eski eşi arasında yaşanan bir telefon görüşmesinin ses kaydının sosyal medyada paylaşılması sonrasında, CHP tarafından yapılan açıklamada, Erdoğdu’nun kendisi ve partisinin en doğru kararı vereceği belirtilmiştir. Bu açıklamanın ardından, Tuba Torun Erdoğdu ve eşi Aykut Erdoğdu, CHP'den istifa etme kararı almışlardır.

Tuba Torun, hukuk alanındaki kariyerini ve insan hakları mücadelesini sürdüren güçlü bir savunucu olarak, toplumsal eşitlik ve adalet için çalışmalarına devam etmektedir.