Özhan Canaydın, 23 Ocak 1943 tarihinde Bursa’da dünyaya geldi. Sporla iç içe bir yaşam süren Canaydın, genç yaşlarda basketbola ilgi duymaya başladı ve 1958 yılında aktif olarak basketbol oynamaya başladı. Galatasaray camiasıyla ilişkisi ise daha da erken yaşlarda başladı; 1957 yılında kulübün en genç üyelerinden biri olarak kayıtlara geçti.
Basketbol kariyeri boyunca Galatasaray’ın yıldız, genç ve A takımlarında forma giyen Canaydın, 1962 yılında Türkiye Genç Milli Basketbol Takımı kadrosunda yer alarak Avrupa Gençler Şampiyonası’nda ülkesini temsil etti. Bir yıl sonra ise Galatasaray Basketbol Takımı ile Türkiye Şampiyonluğu yaşayarak önemli bir başarıya imza attı. Aktif sporculuk hayatını 1964 yılında noktaladı.
1960 yılında tekstil sektöründe iş hayatına atılan Canaydın, başlangıçta babasının yanında çalıştıktan sonra kendi girişimlerini hayata geçirdi. Zamanla büyüyen yatırımları sayesinde tekstil, dokuma, boya, örgü ve konfeksiyon alanlarında faaliyet gösteren önemli bir sanayi kuruluşunun sahibi oldu. Özellikle ihracata yönelik üretim yapan şirketleriyle uluslararası pazarlarda da başarı elde etti ve iş dünyasında saygın bir konum kazandı.
1965 yılında Asuman Canaydın ile evlenen Özhan Canaydın’ın Murat ve Zeynep adlarında iki çocuğu, dört torunu bulunmaktadır. Ailesine ve iş yaşamına verdiği önem kadar spor yöneticiliği alanındaki çalışmalarıyla da tanınmıştır.
Galatasaray Spor Kulübü’nde uzun yıllar çeşitli yönetim kademelerinde görev alan Canaydın; Ali Tanrıyar, Alp Yalman ve Faruk Süren dönemlerinde yöneticilik yaptıktan sonra kulüp başkanlığı görevine seçildi. Başkanlığı süresince Galatasaray’ın sportif ve kurumsal gelişimi için önemli projelere imza attı. Ayrıca bir dönem Kulüpler Birliği Başkanlığı görevini de üstlenerek Türk sporunun gelişimine katkı sağladı.
Türk sporunda centilmenliği ve fair-play anlayışını temsil eden isimlerden biri olarak kabul edilen Canaydın, özellikle 2002 yılında oynanan bir derbi karşılaşmasında sergilediği sportmen tavır nedeniyle Fair Play Ödülü’ne layık görüldü. Bu yaklaşımı, ona kamuoyunda “Centilmen Başkan” unvanını kazandırdı.
Pankreas kanseri nedeniyle uzun süre tedavi gören Özhan Canaydın, 22 Mart 2010 tarihinde Bursa’da hayatını kaybetti. Vasiyeti üzerine cenazesi önce yıllarca emek verdiği fabrikasına götürülerek çalışanlarından helallik alındı, ardından düzenlenen törenlerin ardından Bursa’daki Hamitler Mezarlığı’nda babasının yanına defnedildi.
Sporculuğu, yöneticiliği, iş insanı kimliği ve örnek kişiliğiyle Özhan Canaydın, Galatasaray tarihinin ve Türk sporunun unutulmaz isimleri arasında yer almaktadır.