Nurettin Rençber, 1960 yılında Adıyaman kökenli bir ailenin çocuğu olarak Mersin’de dünyaya geldi. Çocukluk ve gençlik dönemini Çukurova’da geçiren sanatçı, lise eğitiminin ardından yaklaşık iki yıl fabrika işçisi olarak çalıştı. 1981’de kazandığı sınavla Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Felsefe Bölümü’ne girdi ve 1985’te mezun oldu.

Mezuniyet sonrasında uzun yıllar Trabzon’da öğretmenlik yapan Rençber, müziğe olan ilgisini çocukluk döneminden itibaren sürdürdü. Bestelediği eserleri ve yazdığı şiirleri ilk kez 1985 yılında Ankara Sanat Tiyatrosu salonunda verdiği konserle dinleyiciyle buluşturdu. 1987’de evlenen sanatçı, 1988’den itibaren hem kamuda hem özel sektörde öğretmenlik yaparak meslek hayatını yaklaşık 12 yıl sürdürdü.

Bu süreçte müzikten hiç kopmayan Rençber, yurt içinde ve yurt dışında pek çok konser vererek turnelere katıldı ve çeşitli albümler hazırladı. Yumuşak ve naif sesiyle dikkat çeken sanatçı, halk müziği alanındaki çalışmalarını kesintisiz biçimde sürdürdü. İlk müzik çalışmalarını üniversite yıllarında hazırladığı “Dağ Türküleri” ve “Deniz Şarkıları” adlı albümlerde bir araya getirdi ve bu eserlerle geniş bir dinleyici kitlesine ulaştı.

Bugüne kadar birçok albüme imza atan Rençber’in en belirgin özelliği, eserlerinin büyük bölümünün söz ve müziğinin kendisine ait olmasıdır; ayrıca bu eserler farklı sanatçılar tarafından da seslendirilmiştir. Sanatçı, son dönem çalışmalarından biri olan “Lal Resimler” albümünde de (bir eser dışında) tüm söz ve besteleri kendisine ait olan parçalarla dinleyici karşısına çıkmıştır.

Evli ve iki çocuk babası olan Nurettin Rençber’in çocukları da eğitim alanında kariyer yaparak öğretmenlik mesleğini sürdürmektedir.