Helin Avşar, 2 Kasım 1980’de Ankara’da doğdu. Ailesi aslen Karslı olan Avşar, ünlü sanatçı Hülya Avşar’ın kız kardeşidir. Çocukluğunun ilk yıllarını Ankara’da geçiren Helin Avşar, ailesi Hülya Avşar’ın güzellik kraliçesi seçilmesinin ardından İstanbul’a taşındı. Yaz aylarını ise Ayvalık’ta geçirdi.
Eğitimine Türkiye’de başlayan Avşar, daha sonra İsviçre’de eğitimine devam etti. Kariyerine 2000’li yıllarda adım atarken, Kanal D ve bir reklam ajansında staj yaparak medya dünyasına ilk adımlarını attı. Bu süreçte özellikle tekstil sektörüne ilgi gösteren Avşar, genç yaşta kurduğu atölyede deneyim kazandı; ancak henüz 20’li yaşlarında olması nedeniyle beklenen başarıyı elde edemedi.
2007 yılında Şarkı Söylemek Lazım yarışmasına katılan Helin Avşar, 2011’de Yok Böyle Dans programında da yer aldı. 2005 yılında Hababam Sınıfı Askerde filminde rol alarak sinema deneyimi edindi. 2012 yılında Kenya’da gerçekleştirilen Trophy Türk yarışma programını Ertem Şener ile birlikte sundu, fakat program beklenen başarıyı yakalayamadı.
Gazetecilik ve sunuculuk alanında aktif olarak çalışan Helin Avşar, 2009–2014 yılları arasında Habertürk Gazetesi’nin hafta sonu eklerinde görev aldı. Günümüzde medya kariyerine röportaj ve sunuculuk çalışmalarıyla devam ederken, tekstil alanındaki çalışmalarını da sürdürmektedir.
