Güven Kıraç, 5 Nisan 1960’ta İstanbul’da doğdu. Sanat eğitimini Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi İstanbul Devlet Konservatuvarı’nda tamamladıktan sonra tiyatro sahnesinde profesyonel kariyerine adım attı. Kariyerinin ilk dönemlerinde iki yıl boyunca Devlet Tiyatroları’nda oyuncu olarak görev yaptı; ardından bu kurumdan ayrılarak sahne çalışmalarını farklı tiyatro topluluklarında sürdürdü.
Adana Devlet Tiyatrosu’nda “Ağrı Dağı Efsanesi”, “İki Kalas Bir Heves” ve “Sıkıyönetim” gibi oyunlarda rol aldı. Gülriz Sururi–Engin Cezzar Tiyatrosu’nda “Tiyatrocu”, “Sokak Kızı Irma” ve “Hamlet” gibi yapımlarda sahneye çıktı. Daha sonra Tiyatro Stüdyosu bünyesinde Jean Genet’nin “Balkon” adlı oyununda performans sergiledi.
Sinema kariyerinde ise geniş kitlelerce tanınmasını sağlayan çıkışı 1997 yılında geldi. Zeki Demirkubuz’un yönettiği “Masumiyet” filminde canlandırdığı Yusuf karakteriyle büyük beğeni topladı ve ÇASOD, MGD ile İsrail Uluslararası Film Festivali gibi platformlarda En İyi Erkek Oyuncu ödüllerine layık görüldü. 1999 yılında “Salkım Hanımın Taneleri” filmindeki performansıyla 19. İstanbul Film Festivali’nde En İyi Erkek Oyuncu ödülünü kazandı.
Oyunculuğun yanı sıra görsel sanatlara da ilgi duyan Kıraç’ın üç kişisel resim sergisi bulunmaktadır.
Özel hayatında ise 1999 yılında Dürnev Kıraç ile evlendi, çift 2010’da yollarını ayırdı. Aynı yıl Başak Kıraç ile evlenen sanatçının Maya adında bir kızı vardır.