Can Dündar, 16 Haziran 1961 tarihinde Ankara’da doğmuştur. Eğitimini 1982 yılında Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Basın Yayın Yüksek Okulu’ndan tamamlamış, 1986’da İngiltere’de “London School of Journalism” eğitimini almıştır. Daha sonra ODTÜ Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölümü’nde yüksek lisansını 1988, doktorasını ise 1996 yılında tamamlamıştır.
Gazetecilik kariyerine 1979 yılında Yankı dergisinde başlayan Dündar, Hürriyet, Nokta, Haftaya Bakış, Söz ve Tempo gibi yayınlarda çalışmıştır. Televizyon dünyasına 1988’de TRT’de adım atmış, 1989’da Mehmet Ali Birand ile birlikte “32. Gün” programında görev almıştır. Bu süreçte “Demirkırat” (1991), “12 Mart” (1994), “Cumhuriyet’in Kraliçeleri” (1992), “Sarı Zeybek” (1993) ve “Çapraz Ateş” (1993–94) gibi önemli belgesel ve programları hazırlamıştır. 1996–97’de Show TV’de yayımlanan “Aynalar” belgeseli ve iki yıl süren “40 Dakika” haber programı ile geniş kitlelere ulaşmıştır.
Dündar, 1998–2006 yılları arasında “Yükselen Bir Deniz”, “İsmet Paşa”, “Zaten Tiyatro Dediğin Nedir Ki?”, Köy Enstitüleri, Nazım Hikmet, “Bahçedeki Fener” gibi pek çok belgesel projesini hayata geçirmiştir. Basın alanındaki çalışmaları ise 1994 yılında Aktüel dergisinde başlamış, Yeni Yüzyıl ve Sabah gazetelerinde köşe yazarlığı yapmıştır. 2001 yılından itibaren Milliyet’te yazmaya devam etmiş, 2013 yılında Cumhuriyet gazetesine geçerek köşe yazarlığı ve 2015’te Genel Yayın Yönetmenliği görevini üstlenmiştir.
29 Mayıs 2015’te Cumhuriyet’te yayımlanan “İşte Erdoğan’ın Yok Dediği Silahlar” başlıklı haber ile MİT TIR’ları olayı kamuoyuna yansımış, bu haber nedeniyle devletin gizli belgelerini açıklamak suçlamasıyla yargılanmıştır. 6 Mayıs 2016’daki dördüncü duruşmada beraat eden Dündar’a yedi yıl hapis cezası verilmiş, cezası daha sonra beş yıl 10 aya düşürülmüştür. Temyiz süreci devam ederken yurt dışına çıkan Dündar, Cumhuriyet’teki Genel Yayın Yönetmenliği görevini bırakmıştır.
Can Dündar, evli ve bir çocuk babasıdır.
