Burcu Biricik, 4 Mayıs 1989 tarihinde Antalya’nın Elmalı ilçesinde doğmuştur. Annesi Müberra Sırçacı olan Biricik’in Bekir adında bir ağabeyi bulunmaktadır. Anne ve babasının küçük yaşlarda ayrılması üzerine annesiyle birlikte dedesinin yanında büyümüş, daha sonra annesinin yeniden evlenmesiyle hayatına bu şekilde devam etmiştir. Babasıyla görüşmemeyi tercih etmiştir.

Genç yaşlardan itibaren çalışma hayatına atılan Biricik; mağazada satış danışmanlığı, ajans asistanlığı ve kafe çalışanlığı gibi farklı işlerde bulunmuştur. Lise yıllarında tiyatro kulübüne katılması, çocukluk hayali olan oyunculuğa ilk adımını atmasını sağlamıştır.

2006 yılında, henüz 17 yaşındayken katıldığı Miss Mediterranean Güzellik Yarışması’nda “Akdeniz Kraliçesi” seçilerek dikkat çekmiştir. Üniversite eğitimine Ege Üniversitesi Arkeoloji Bölümü’nde başlamış, ancak oyunculuk kariyerine yönelmek için son sınıfta eğitimini bırakmıştır. Bu süreçte Bornova Belediyesi Şehir Tiyatrosu’nda oyunculuk eğitimi alarak kendini geliştirmiştir.

2011 yılında Artiz Mektebi adlı yarışmada birincilik elde eden Biricik, oyunculuk kariyerine daha sağlam bir adım atmıştır. İlk kamera deneyimini 2007 yılında Maçolar ile yaşamış; ardından Muhteşem Yüzyıl, Beni Böyle Sev, Şeref Meselesi ve Kuzgun gibi önemli yapımlarda rol alarak geniş kitleler tarafından tanınmıştır. Başarılı performansları sayesinde kısa sürede televizyon dünyasında kendine sağlam bir yer edinmiştir. Ayrıca Penti’nin reklam yüzü olarak da dikkat çekmiştir.

Özel hayatında ise Biricik, reklam ve medya alanında faaliyet gösteren Emre Yetkin ile 2015 yılında nişanlanmış; 30 Temmuz 2016 tarihinde evlenmiştir.