Ahmed Çelik, 1986 yılında İstanbul’da dünyaya geldi. İlk ve ortaöğrenimini İstanbul’da tamamladıktan sonra yükseköğrenimini Muğla Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü’nde sürdürdü ve 2011 yılında mezun oldu.

Meslek hayatına kamu kurumlarında uzmanlık ve denetim alanlarında başlayan Çelik; Maliye Bakanlığı’nda Gelir Uzman Yardımcısı, Sosyal Güvenlik Kurumu’nda Denetmen Yardımcısı ve Vergi Denetim Kurulu’nda Müfettiş Yardımcısı olarak görev yaptı. Kamu yönetimindeki bu deneyimlerinin ardından, 2016 yılında açılan Kaymakam Adaylığı sınavını başarıyla kazanarak mülki idare mesleğine adım attı.

26 Temmuz 2017 tarihinde 105. Dönem Mülki İdare Amiri olarak göreve başlayan Çelik, Konyaaltı ve Menderes ilçelerinde refiklik stajını tamamladı. Daha sonra Devrekani Kaymakam Vekili olarak görev yaptı. Ankara’da mülkiye müfettişi refakatinde teftiş stajını tamamlayan Çelik, yurt dışı eğitimi kapsamında University of Sheffield’de sekiz ay süreyle dil eğitimi aldı. İngiltere’de bulunduğu dönemde kamu yönetimi ve seçim sistemleri üzerine çeşitli inceleme ve araştırmalar gerçekleştirdi. İyi derecede İngilizce bilmektedir.

Kaymakamlık kariyeri boyunca farklı bölgelerde görev yapan Çelik; 2019-2021 yılları arasında Çamlıhemşin, 2021-2022 yılları arasında Posof, 2022-2024 yılları arasında Korkut ve 2024-2026 yılları arasında Ayancık kaymakamı olarak görev yaptı. Kamu hizmetlerinin etkin ve verimli şekilde yürütülmesine yönelik çalışmalarıyla öne çıkan Ahmed Çelik, evli ve iki çocuk babasıdır.