Festivalin 29-31 Mayıs 2015 tarihleri arasında üç gün olarak yapılması kararlaştırıldı. Festivalin organize edilmesi ve gerekli çalışmaların yapılması için festival tertip komitesi Erciş Kaymakamı Mehmet Şirin Yaşar başkanlığında bir araya geldi. Kaymakamlık makamında gerçekleşen toplantıda, festivalin daha renkli ve yoğun katılımlı geçmesi için yapılacak çalışmalar ve düzenlenecek etkinlikler üzerinde karşılıklı fikir alışverişinde bulunuldu. Festivalin daha düzenli yapılması, ulusal ve uluslararası alanda Erciş’in tanıtımına katkı sağlaması, yaşanabilecek sorunlar ve bu sorunların nasıl giderileceği konularının görüşüldüğü toplantıda, inci kefali balığının üreme ve göç dönemi göz önüne alınarak, festivalin 29-30-31 Mayıs 2015 tarihleri arasında yapılması da kararlaştırıldı.