banner56

Evde nasıl ekmek yapılır? Mayasız ekmek tarfidindeki püf detaylar...

Sokağa çıkma yasağının verildiği andan itibaren vatandaş panik yaşarken soluğu market ve fırınlarda aldı. Evde malzemesi bulunan ve panik yapmayan vatandaşlar hemen internette gezinerek ekmek yapımı tariflerine baktı ve evde kendi imkanları ile mayasız ekmek tarifi ile ekmeğini pişirdi. İşte binlerce kişinin sevgili Google'de arattığı "Mayasız ekmek nasıl yapılır?" sorusunun cevabı.

GÜNCEL 12.04.2020, 19:24
Evde nasıl ekmek yapılır? Mayasız ekmek tarfidindeki püf detaylar...

Sokağa çıkma yasağının verildiği andan itibaren vatandaş panik yaşarken soluğu market ve fırınlarda aldı. Evde malzemesi bulunan ve panik yapmayan vatandaşlar hemen internette gezinerek ekmek yapımı tariflerine baktı ve evde kendi imkanları ile mayasız ekmek tarifi ile ekmeğini pişirdi. İşte binlerce kişinin sevgili Google'de arattığı "Mayasız ekmek nasıl yapılır?" sorusunun cevabı.

Sağlıklı gıdaların başında gelen evde ekmek yapımı için gereken herşey haberimizde...

MAYASIZ EKMEK YAPIMI İÇİN MALZEMELER!

1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1,5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri İçin;

Susam
Çörek otu

MAYASIZ EKMEK NASIL YAPILIR?

Yoğurma kabına 2,5 su bardağı unu alınır, üzerine su, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu ilave ederek hamuru yavaş yavaş yoğurulur.
Daha sonra kalan yarım su bardağı unu ilave edip hamur toplanır. Ele hafif yapışacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edilmelidir. Hamuru çok uzun süre yoğurmamaya özen gösterilmelidir, malzemelerin karışıp, toparlanması yeterli olacaktır.
Hazır olan ekmek hamur; yağlanmış ve unlanmış olan, 18 cm çapında yuvarlak bir kalıba veya uygun büyüklükte arzu edilen başka bir kalıba aktılır.
Spatula yardımı ile çok fazla bastırmadan hamur kalıba yayılır.
Üzerine susam ve çörek otu serpilir. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında; üzeri güzelce renk alıp, kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Pişen ekmeğin ilk sıcağı çıktıktan sonra, dilimleyip servise sunulur.

banner89
Yorumlar (0)
açık
Namaz Vakti 25 Ekim 2020
İmsak 04:56
Güneş 06:18
Öğle 11:56
İkindi 14:55
Akşam 17:24
Yatsı 18:40
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Alanyaspor 5 13
2. Fenerbahçe 5 11
3. Galatasaray 6 10
4. Karagümrük 5 8
5. Kasımpaşa 6 8
6. Antalyaspor 6 8
7. Göztepe 6 7
8. Erzurumspor 5 7
9. Sivasspor 4 7
10. Başakşehir 6 7
11. Gaziantep FK 6 7
12. Hatayspor 4 7
13. Konyaspor 5 6
14. Kayserispor 5 6
15. Çaykur Rizespor 5 5
16. Trabzonspor 5 5
17. Malatyaspor 5 5
18. Denizlispor 5 5
19. Beşiktaş 4 4
20. Gençlerbirliği 4 4
21. Ankaragücü 4 1
Takımlar O P
1. Tuzlaspor 6 14
2. Samsunspor 7 14
3. İstanbulspor 6 13
4. Ankara Keçiörengücü 7 13
5. Altınordu 7 13
6. Adana Demirspor 6 11
7. Giresunspor 6 11
8. Altay 6 10
9. Adanaspor 6 9
10. Bursaspor 6 7
11. Balıkesirspor 6 7
12. Akhisar Bld.Spor 6 6
13. Bandırmaspor 6 5
14. Menemen Belediyespor 6 5
15. Ümraniye 7 5
16. Ankaraspor 6 4
17. Eskişehirspor 6 3
18. Boluspor 6 2
Takımlar O P
1. Everton 5 13
2. Liverpool 6 13
3. Aston Villa 5 12
4. Leeds United 6 10
5. Crystal Palace 6 10
6. Chelsea 6 9
7. Leicester City 5 9
8. Arsenal 5 9
9. Wolverhampton 5 9
10. Tottenham 5 8
11. West Ham 6 8
12. Man City 5 8
13. Southampton 5 7
14. Newcastle 5 7
15. M. United 5 7
16. Brighton 5 4
17. West Bromwich 5 2
18. Burnley 4 1
19. Sheffield United 6 1
20. Fulham 6 1