Akşam Yemeğinin Saati Değil, Ne Yediğiniz Önemli İstanbul

Uzman Diyetisyen Işıl Sayın, akşam yemeklerini belli bir saatten sonra yememe efsanesinin doğru olmadığını belirterek, yemek saatinin değil yemekte ne yendiğinin önemli olduğunu söyledi. Akşam yeme

GÜNCEL 05.01.2013, 10:16 05.01.2013, 10:16
Akşam Yemeğinin Saati Değil, Ne Yediğiniz Önemli  İstanbul

Uzman Diyetisyen Işıl Sayın, akşam yemeklerini belli bir saatten sonra yememe efsanesinin doğru olmadığını belirterek, yemek saatinin değil yemekte ne yendiğinin önemli olduğunu söyledi.
Akşam yemeklerinin belli bir saatten sonra yenmemesi gerektiği görüşüne karşı çıkan Uzman Diyetisyen Işın Sayın, sağlıklı beslenmede akşam yemeklerinin saat kaçta yendiğinin değil, yemekte ne yendiğinin önemine dikkat çekmek gerektiğini kaydetti. Akşam yemeğinin saatinin önemli olmadığını belirten Sayın, "Kendimizi kulaktan dolma hurafelere uymak için bu denli sıkmak niye? Sağlıklı beslenmek veya zayıflamak o kadar da zor değil. Bu uğurda asosyal olmak, gerçek hayatta sürdürülebilir değildir. Deneyimlerimiz bize katı ve asosyal kurallarla kilo verme ve sağlıklı beslenmenin sürdürülemediğini gösteriyor. İşe önce 'Akşam yemeğini 18.00'den sonra yemeyin' efsanesine bir son vererek başlayalım" diye konuştu.
Yemeğin saatinin değil, yemekte ne yendiğinin önemli olduğunu ifade eden Işıl Sayın, "Zayıflama diyeti uygularken de, sağlıklı beslenmeye çalışırken de önemli olan saat kaçta yediğiniz değil ne yediğinizdir. Eğer siz önden lavaş, tereyağı, tulum peyniri, üzerine kaşar peynirli kıtırlı çorbayla tırnak pide, üzerine tereyağlı soslu iskender, yanında şekerli meşrubat, üstüne bir tekerlek künefe yiyorsanız; bunun saatiyle ilgili detaya boşuna girmeyin. Kahvaltıda bile yeseniz kilo alabilirsiniz" şeklinde konuştu.
"Aslında önemli olan gün boyu yediklerinizin harcadığınız kalorinin altında kalmasıdır" diyen Uzman Diyetisyen Işıl Sayın, konu tamamen matematiğe dayanır diyerek, "Matematik enerji açığı var diyorsa kilo verirsiniz. Yatmadan önce de aşırı ağır yememek yeterlidir. Yoksa akşam 21.00 de yiyeceğiniz ızgara, salata, çorba, yoğurttan size zarar gelmez. Ya da saat 21.00'de sebze/bakliyat yemeğiyle yiyeceğiniz 1-2 dilim esmer ekmek ve yoğurttan kalp krizi geçireceksiniz diye bir kural yoktur. Bir yiyecek öğle saatinde 200 kcal ise, gece yenildiğinde 500 kcale çıkmaz" ifadelerini kullandı.
Sağlıklı beslenmede dikkat edilecek hususları sıralayan Sayın, şunları söyledi:
"Yatış saatinden 3 saat öncesine kadar akşam yemeği, 2 saat öncesine kadar meyve, hatta yatarken süt tüketilebilir. Önemli olan günün herhangi bir saatinde ve yatmadan hemen önce aşırı yağlı ve aşırı karbonhidrat içeren besinler tüketmemektir, anormal porsiyonlarda hayvansal besin almamaktır. Bir günde toplam yediklerinizin kalorisi, harcadığınız enerjinin altında kalıyorsa, gece 21.00'de akşam yemeği yemiş olmak size zarar vermez. Saat kaçta yediğinizden çok o saatte ne yediğiniz önemlidir. Ağır bir şeyler yemenin de, hafif bir şeyler yemenin de saati yoktur. Akşam yemeği antibiyotik değildir, saatine çok takılmayın, fakat abur cubura dikkat edin. Güvenli atıştırmalıkları hangi saatlere hangi miktarda yerleştirebileceğinizle ilgili diyet uzmanınızdan profesyonel yardım alın."
(HÇ-ÖFA-CC-Y)

05.01.2013 10:16:02 TSI

Yorumlar (0)
12
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 08 Aralık 2021
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sakaryaspor 16 36
2. Hekimoğlu Trabzon 16 34
3. Sivas Belediyespor 16 30
4. An Zentrum Bayburt Özel İdarespor 16 30
5. Afjet Afyonspor 16 28
6. Çorum FK 16 28
7. Bodrumspor 16 27
8. Ankaraspor 16 26
9. Somaspor 16 26
10. Silahtaroğlu Vanspor FK 16 26
11. İnegölspor 16 24
12. Serik Belediyespor 16 23
13. Etimesgut Belediyespor 16 20
14. Diyarbekirspor 16 18
15. Turgutluspor 16 18
16. Sarıyer 16 15
17. Ergene Velimeşespor 16 11
18. Adıyaman FK 16 10
19. Kahramanmaraşspor 16 6
20. Niğde Anadolu FK 16 5
Takımlar O P
1. Trabzonspor 15 39
2. Konyaspor 15 27
3. Fenerbahçe 15 27
4. Hatayspor 15 26
5. Başakşehir 15 25
6. Alanyaspor 15 24
7. Galatasaray 15 23
8. Karagümrük 15 22
9. Beşiktaş 15 21
10. Adana Demirspor 15 20
11. Sivasspor 15 19
12. Giresunspor 15 19
13. Kayserispor 15 19
14. Altay 15 18
15. Antalyaspor 15 18
16. Gaziantep FK 15 18
17. Göztepe 15 14
18. Öznur Kablo Yeni Malatya 15 14
19. Kasımpaşa 15 11
20. Rizespor 15 10
Takımlar O P
1. Ankaragücü 15 30
2. Erzurumspor 13 28
3. Ümraniye 14 27
4. Eyüpspor 14 27
5. Bandırmaspor 14 25
6. Samsunspor 14 22
7. Tuzlaspor 13 21
8. İstanbulspor 14 20
9. Kocaelispor 14 20
10. Gençlerbirliği 14 20
11. Boluspor 14 19
12. Adanaspor 15 19
13. Menemenspor 14 18
14. Bursaspor 14 17
15. Manisa FK 15 17
16. Denizlispor 14 15
17. Ankara Keçiörengücü 14 14
18. Altınordu 15 13
19. Balıkesirspor 14 7
Takımlar O P
1. Man City 15 35
2. Liverpool 15 34
3. Chelsea 15 33
4. West Ham 15 27
5. Tottenham 14 25
6. M. United 15 24
7. Arsenal 15 23
8. Wolverhampton 15 21
9. Brighton 15 20
10. Aston Villa 15 19
11. Leicester City 15 19
12. Everton 15 18
13. Brentford 15 17
14. Crystal Palace 15 16
15. Leeds United 15 16
16. Southampton 15 16
17. Watford 15 13
18. Burnley 14 10
19. Newcastle 15 10
20. Norwich City 15 10