Ömer Gönül, 1973 yılında Ankara’da doğdu. Eğitim hayatını yine Ankara’da sürdüren Gönül, lisans öğrenimini Bilkent Üniversitesi İktisat Bölümü’nde tamamladı. Ardından akademik çalışmalarına devam ederek yüksek lisans derecesini Atılım Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme alanında aldı.
Meslek yaşamına bankacılık sektöründe başlayan Gönül, Şekerbank bünyesinde Fon Yönetimi alanında para piyasaları uzman yardımcısı ve uzmanı olarak görev yaptı. 2004 yılında kamu görevine geçerek Sermaye Piyasası Kurulu’nda çalışmaya başladı. Kurum içinde Kurumsal Yatırımcılar Dairesi’nde çeşitli görevler üstlendi; ilerleyen yıllarda Personel Müdürlüğü ve Daire Başkan Yardımcılığı pozisyonlarında bulundu.
Kariyerinde yükselişini sürdüren Gönül, 2014 yılında Sermaye Piyasası Kurulu Başkan Yardımcılığı görevine getirildi. 18 Nisan 2022 itibarıyla ise Kurul Başkanlığı görevine atandı.
İyi derecede İngilizce, orta seviyede Almanca bilen Ömer Gönül, evli ve iki çocuk babasıdır.