Geçtiğimiz günlerde Van Atatürk Kültür Parkı’nda ilk kez düzenlenen Guinness Rekoru etkinliğinde ününe ün katan Van kahvaltısı, uluslar arası fuarlarda yerini almaya devam ediyor. Çin’de düzenlenecek olan fuara dernek adına katılacak olan Sütçü Kenan Kahvaltı Salonu sahibi Kenan Coşkun, bu tür fuarların Van ve Van kahvaltısı için önemli olduğunu söyledi. 60 bin davetlinin katılacağı, 200 bini aşkın ziyaretçinin katılım sağlayacağı fuarda 301 nolu stantta yerlerini alacaklarını ifade eden Coşkun, Van kahvaltısını üç gün boyunca davetlilere ikram edileceklerini kaydetti. Uluslar arası organizasyonlarda Van’ın adını daha iyi duyurmak için böylesi önemli fırsatların değerlendirilmesi gerektiğini dile getiren Coşkun, “Van kahvaltısı zaten meşhur. Bunu daha iyi tanıtmak için bizlerde elimizden gelini yapıyoruz. Elbirliğiyle Guinness Rekoru’nu kırdık. Şimdi Çin’e gidiyoruz. Üç gün boyunca sürecek olan fuarda tamamen Van’a has ürünlerden oluşan Van kahvaltısını, standımızı ziyaret edecek misafirlere ikramda bulunacağız. Temel prensibimiz, kahvaltının tamamen doğal olmasına dikkat etmektir. Bu da kahvaltının kalitesini ve sadece Van’a has olduğunu gösterir. Öte yandan dünyanın önde gelen tur acentelerine davetiye göndererek standımızı davet ettik. Onlara kahvaltı ikramında bulunmak istiyoruz. Bu kültürün önemini onlara da anlatmak istiyoruz. Van kahvaltısının ününü orada da tanıtmak, anlatmak için bu fuara katılıyoruz” dedi.