çiğ süt

İnek sütü üretiminde dünyada 9, Avrupa'da ise 3'üncü sırada yer alan Türkiye'de çiğ süt

Türkiye'de geçen yıl üretilen çiğ süt miktarı yıllık bazda yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu.

Ulusal Süt Konseyi'nin internet sitesinde süt üreticisine verilecek çiğ süt litre başına tavsiye fiyatı yayınlandı.

Serbest piyasada çiğ sütün fiyatına 2.5 liralık bir zam geldi. 12.5 liradan 15 liraya çıkan süt zammı raflara yansımaya başladı.

Çiğ sütün fiyatında yüzde 35'lik bir artış yaşandı. Buna göre çiğ sütün tavsiye fiyat 8,5 liradan 11,5 liraya yükseltildi.