Erciş Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü M. Nedim Çelik, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, kanun kapsamında gıda üretimi ve gıda ile temas eden işletmelerde rutin denetimlerinin devam ettiğini söyledi. Çelik, “Erciş Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüze bağlı gıda kontrol görevlilerimiz ilçede faaliyet gösteren gıda satış ve toplu tüketim yerlerini sıkı bir şekilde denetlemektedir. Görevlilerimiz bu yerlerde gıda ürünlerinin son kullanma tarihlerine, gıdaların yenilir ve içilebilir durumlarına, peynir ve sütte küflenme, bozulma durumlarına, işyerlerinin temizliğine, hijyenik durumlarına, halk sağlığı açısından uygunluğuna, çalışan personelin kılık kıyafet şekline bakmaktadırlar. Bu kapsamda Erciş ilçemizde geçen yıl olmak üzere 358 denetim ve 202 işletmeye işletme kayıt belgesi verilmiştir. Ayrıca, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı eğitim alanlarında faaliyet gösteren ve öğrencilerinin istifade ettiği okul kantinleri ile yemekhanelerinde gerekli kontrol ve denetimler rutin bir şekilde devam etmektedir” dedi.