Proje kapsamında düzenlenen eğitim seminerleri, Van Büyükşehir Belediyesi Sağlık Daire Başkanlığı ile koordineli olarak yürütülüyor. Proje kapsamında ilçede halka hizmet veren başta fırıncılar, kasaplar, lokanta ve restoranlar gibi toplu tüketim alanlarında uygulanan ‘Beyaz Bayrak’ eğitim seminerleri ile vatandaşlar için daha sağlıklı ve güvenilir bir tüketim alanı oluşturulmak hedefleniliyor. Edremit Belediyesi Toplantı ve Konferans Salonu’nda düzenlenen eğitim seminerine Edremit ilçesinde bulunan lokanta ve restoran işletmecileri katıldı. Edremit Belediyesi ve Van Büyükşehir Belediyesi gıda mühendisleri tarafından ‘Beyaz Bayrak Projesi’ hakkında bilgilendirme yapıldı. Lokanta ve restoranlarda uyulması gereken kurullar hakkında bilgilendirilmede bulunarak sağlıklı ve güvenilir hizmet verilmesi konusunda uyarılar yapıldı.Eğitim sonunda katılımcılara iş yerlerinde uyulması gereken kuralların yazılı olduğu broşürler dağıtıldı.