Van Fırıncılar Odası tarafından geçtiğimiz hafta ekmek fiyatlarına zam uygulandığı duyurulmuştu. 2019 yılından beri ekmeğin 1 lira 25 kuruştan satıldığını ifade eden Van Lokantacılar Fırıncılar Pastacılar Kahvaltıcılar ve Kasaplar Odası Başkanı Osman Tuncil, “2020 başlarında bizden sonraki illerde 210 gram ekmek 1,5 TL olurken, biz bir buçuk yıldan beri ekmeği 1 lira 25 kuruştan satmaya devam ettik. 2019 yılında 80-85 TL olan 50 kilogramlık bir un torbası, bugün 150- 160 TL olmuş. Yine bir koli maya 50-52 iken şimdi 115 TL civarındadır. Yani maliyetlerimizde yüzde 80-90 civarında artış oldu ve esnafımız zarar ediyordu." açıklamasında bulunmuştu. HALK EKMEK DE ZAMLANDI Van Bülten'in haberine göre Van Edremit Belediyesi tarafından hayata geçirilen Halk Ekmek Büfelerinde de ekmek zammı uygulandı. Halk ekmek büfelerinde daha önce 80 kuruşa satılan 210 gram ekmeğin fiyatı 1 lira 10 kuruş olarak belirlendi.