Van İl Halk Sağlığı Müdürü Dr. Yakup İmren, her dönemde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlığın korunması için esas olduğunu söyledi. Açıklamalarda bulunan Dr. İmren, imkânlar dâhilinde her gün mevsimine göre bol meyve ve sebze tüketilmesi gerektiğini söyledi. Dr. İmren, "Kış aylarında vücut direncini artırmak ve vücudun yeterli miktarda vitamin ve mineral almasını sağlamak için sebze ve meyve çeşitlerinden yararlanılması gerekmektedir. Savunma sistemini güçlendirici özelliği olan A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin, havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzelerin yanı sıra kış aylarında bolca bulunan portakal, mandalina, elma, greyfurt gibi meyvelerin tüketimi çok önemlidir" dedi. (MSA-Y)17.12.2012 16:10:33 TSI