Kanatlı sektörü, 2012 yılında ihracatını yüzde 31 arttırarak Türkiye'ye, 893 milyon 815 bin dolarlık döviz kazandırdı. Sektör, 2013 yılında 1.2 milyar dolar ihracat rakamını hedefliyor. Kanatlı sektörü, et ihracatında 700 milyon dolar, yumurta ihracatında ise 500 milyon dolar hedef belirledi. Yumurta ihracatında 1000 yumurta ihracatı karşılığında devlet tarafından 15 dolar teşvik verildiğini ancak üreticinin eline kesintilerden sonra 2.2 dolar geçtiğini kaydeden Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hamdi Ekiz, rekor için yumurta ihracatında üreticinin eline 5 dolar geçecek şekilde teşvik verilmesini talep etti. Vizyon değişikliğine giderek 2000'li yıllarda kendisini ihracata odaklayan Kanatlı sektörü, 2012 yılını 893 milyon 815 bin dolarlık ihracat rakamıyla geride bıraktı. 2011 yılına göre ihracatını yüzde 32 arttıran Kanatlı sektörü, 2012 yılı için 1 milyar 200 milyon dolar hedef koydu. Kanatlı Sektörü'nün iki ana kolundan biri olan kanatlı eti ihracatı 2011 yılına göre yüzde 37'lik artışla 529 milyon 350 bin dolara ulaşırken, yumurta ihracatı ise yüzde 23'lük artışla 350 milyon 995 bin dolara çıktı. Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörü'nün ihracat verileri incelendiğinde, sektörün 2012 yılında gerçekleştirdiği 1 milyar 664 milyon dolarlık ihracatın yüzde 53'lük dilimi kanatlı eti ve yumurta ihracatında oluştu. 2012 yılında Kanatlı Ürünleri Sektörü'nün Birleşik Arap Emirlikleri, Kongo Demokratik Cumhuriyeti, Suudi Arabistan, Kuveyt, Togo, Somali, Yunanistan, Umman ve Tunus'a ilk kez ihracat yaparak 9 yeni ülke kazandığını belirten Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hamdi Ekiz, Kanatlı Ürünleri sektörü olarak 2011 yılı Ortalama Birim Satış Fiyatını 1,47 Usd/Ton'dan 1,58 Usd ye yükselterek yüzde 7 oranında Katma Değer artışı da sağladıklarını kaydetti. Yumurta ürünleri ihracatında da yüzde 8 katma değer artışı sağladıklarını anlatan Ekiz, "2012 yılında yumurta ihracatımızın yüzde 91'lik dilimi Irak'a gerçekleşti. 2013 yılında ise B.A.E, Katar, Kuveyt, Umman başta olmak üzere Ortadoğu ülkelerine ihracatımız daha da artacak. 2013 yılı sonunda yumurta ihracatımızı 500 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Birleşik Arap Emirliği, Katar, Kuveyt, Umman gibi ülkelerde sağlayacağımız ihracat artışıyla Irak'ın yumurta ihracatımızdaki payı yüzde 70 seviyesinde oluşacak" diye konuştu. "DEVLET 5 DOLAR TEŞVİK VERSİN REKOR KIRALIM" Yumurta ihracatında bin yumurta karşılığı 15 dolar teşvik olduğunu ancak üreticinin eline 2.2 dolar geçtiğini vurgulayan Ekiz şöyle devam etti: "Kanatlı Sektörü, ürün ve hizmet kalitesinde büyük bir hamle yaptı ve dünya piyasalarında Pazar payını arttırdı. Yıllarca uğraştığımız pazarı kaybetmemek ve özellikle Ortadoğu'daki hakimiyetimizi kaybetmemek adına, Yakaladığımız bu ivmenin devam etmesi ve de en önemlisi 2013 yılında 1.2 milyar dolarlık ihracat hedefimiz için, yumurta üreticisinin eline geçen rakam 5 dolara çıktığı takdirde bu coğrafyada Güney Amerika'dan ithalatın önünü keseriz. Biz kalitemizle zaten daha iyi durumdayız ve Arjantin ve Brezilyalı yumurta üreticilerine göre ortalama 2 dolar daha pahalıya ihracat yapabiliyoruz. Teşvik 5 dolara çıktığı takdirde Arjantin ve Brezilya'nın bu coğrafyada ürün satmasının önüne geçeriz. Yumurta sektörü 1 destek alırsa 5 katı geri ödemeye hazırdır" Türkiye'nin kanatlı eti ihracatında en güçlü olduğu ülke 348 milyon 881 bin dolarlık ihracatla Irak olurken İran'a 42 milyon 816 bin dolarlık kanatlı eti ihracatı yapıldı. Bu ülkeleri 28 milyon 395 bin dolarlık ihracatla Libya takip etti. Yumurta ihracatında ise 322 milyon 579 bin dolarlık ihracatla Irak toplam yumurta ihracatının yüzde 91'lik dilimini aldı. 8 milyon 461 bin dolarlık ihracatla Azerbaycan ikinci, 7 milyon 443 bin dolarlık yumurta ihracatı ile İsrail en fazla yumurta ihraç ettiğimiz üçüncü ülke oldu. (MB-İK)25.01.2013 12:45:12 TSI