Son zamanlarda baş gösteren grip salgınından sonra vatandaşlar şifa bulmak için alternatif yollara başvurdu. Kelle paça restoranları grip salgını yüzünden hastalanan vatandaşlarla dolup taşarken, kelle paçacılar da ürünlerinin gribe karşı faydalı olduğunu söyledi.45 senedir kelle paçacılık yapan İsmail Kınacı, “Paça 16 saat şişe kemiğinden yapıldığı için çok faydalıdır. Paçanın suyu hakiki kemikten olduğu için grip, nezle ve bütün hastalıklara faydalıdır. Zaten içerisindeki baharatlar da antibiyotik yerine geçiyor. Yedikten sonra 3 gün içerisinde grip hastaları kendilerini daha iyi hissediyor. Gripten dolayı bize gelenler var” ifadelerini kullandı.Vatandaşlar ise, “Grip olmamak için kelle paça yiyorum. Gribe çok faydalıdır. Bu kelle her derde devadır” dedi.