Nişasta Bazlı Şeker Neden Tehlikeli ?

Annelerimizin ev yemeği ye ya da sokağa aç çıkma söylemleri aslında hayat kurana söylemler olduğu yeni yeni anlaşılmaktadır. Özellikle işlenmiş besinlerin vücuda yaptığı olumsuz etkiler doktorlar tarafında araştırıyor ve ortaya çıkan detaylar tüyler ürperiyor. Nişasta bazlı şekerin içinde bulunan fruktoz aşırı tüketildiğinde birçok rahatsızlığa sebep oluyor.

SAĞLIK 29.05.2020, 01:32 29.05.2020, 01:45
Nişasta Bazlı Şeker Neden Tehlikeli ?

Fruktozun tehlikesi Ne Kadar Büyük?

Uzmanların vücudun en büyük tehlikesi olarak gördüğü fruktoz obezite, kalp hastalıkları, gut hastalıkları böbrek hastalıkları ve bunlara bağlı olarak diğer hastalıkları tetiklediği açıklandı. En son yaptığı açıklamayla Prof. Doktor Şükrü Karataş fruktozun aşırı tüketiminden kaynaklı yağlanmanın olumsuz etkilerini gözler önüne serdi. Peki fruktozu vücudumuza nasıl alıyoruz diye merak edenler için işte cevabımız: Hazır gıdalar, işlenmiş yiyecekler, gazlı içecekler, meyveli içecekler, şekerli yiyecekler bisküviler ve çikolatalar içerisinde nişasta bazlı şeker içeren yiyeceklerin bir kısmıdır ve bunların aşırı tüketimi böbrek ve kalp olmak üzere diğer hastalıklara sebebiyet vermektedir. Karataş nişasta bazlı şekeri, yani mısır şurubu olarak bilen fruktozun bazı Avrupa ülkelerinde yasaklandığının altını çizdi. Örnek olarak da Fransa, Hollanda ve İngiltere ülkelerini verdi.

Nişasta Bazlı Şeker Neden Tehlikeli ?
 

Kandaki şeker miktarının aşırı yükselmesi

Fruktozun zararlarından biri de aşırı miktarda tüketildiğinde kandaki yükselmeye bağlı rahatsızlıklardır. Kan şekerinin normal seviyelerde gezmesi gereken anda aşırı tüketilmesi kandaki şekerin de yükselmesine neden olur. Bu da vücuttan en zor atılan yağlanmaya neden olmaktadır ve bu yağlanma kalbe ve böbreğe zarar teşkil etmektedir. Karaciğerde oluşan bu yağlanma trigliserit olarak kana karışır. Bu bağlamda ürik asit miktarında artış görülür. Bu durum da gut diye bildiğimiz hastalığın ortaya çıkışına neden olur. Aynı zamanda bu yağlanma ince bağırsağın yorulmasına da yol açar.

Korunmak için neler yapmalıyız

Prof. Doktor Şükür Karataş doğru yolun işlem görmemiş besinleri tüketmek olduğunu vurguladı. Bununla birlikte meyve tüketiminin önemli rolünde bahsetti. Ama meyve tüketirken dahi şeker oranı fazla olan meyvelerin tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Elbette ki egzersiz hayatımızın bir parçası olmalı.

Yorumlar (0)
16°
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 14 Temmuz 2020
İmsak 03:00
Güneş 04:46
Öğle 12:17
İkindi 16:11
Akşam 19:38
Yatsı 21:17
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Başakşehir 32 66
2. Trabzonspor 32 62
3. Sivasspor 32 57
4. Beşiktaş 32 56
5. Galatasaray 32 52
6. Alanyaspor 32 51
7. Fenerbahçe 32 50
8. Gaziantep FK 32 42
9. Antalyaspor 32 41
10. Göztepe 32 39
11. Kasımpaşa 32 39
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Denizlispor 32 35
14. Konyaspor 32 33
15. Malatyaspor 32 32
16. Çaykur Rizespor 32 32
17. Kayserispor 32 32
18. Ankaragücü 32 29
Takımlar O P
1. Hatayspor 33 63
2. Erzurum BB 33 59
3. Adana Demirspor 33 58
4. Akhisar Bld.Spor 33 57
5. Bursaspor 33 56
6. Fatih Karagümrük 33 53
7. Altay 33 51
8. Keçiörengücü 33 47
9. Ümraniye 33 44
10. Giresunspor 33 44
11. Menemen Belediyespor 33 43
12. İstanbulspor 33 40
13. Balıkesirspor 33 38
14. Altınordu 33 36
15. Boluspor 33 30
16. Osmanlıspor 33 27
17. Adanaspor 33 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 35 59
5. M. United 34 58
6. Wolverhampton 35 55
7. Sheffield United 35 54
8. Tottenham 35 52
9. Arsenal 35 50
10. Burnley 35 50
11. Everton 35 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 35 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 35 31
19. Aston Villa 35 30
20. Norwich City 35 21