Van'da ramazan pidesine zam var mı? Fırıncılar Odasından açıklama geldi!

Van Lokantacılar Fırıncılar Pastaneciler Tatlıcılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Sabri Işık, un, yağ, yumurta, elektrik, doğalgaz, maya ve diğer birçok ürüne zam yapılmasına rağmen, bu yıl Van'da Ramazan pidesine zam yapmayacaklarını söyledi. Işık, 320 gram pidenin 5 liraya satılacağını duyurdu.

GÜNCEL 29.03.2022, 17:46
Van'da ramazan pidesine zam var mı? Fırıncılar Odasından açıklama geldi!

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Van Lokantacılar Fırıncılar Pastaneciler Tatlıcılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Sabri Işık, yeme-içme sektöründeki esnaf, lokantacılar, fırıncılar, tatlıcılar, pastaneciler, kasaplar, cafeler, restorantlar ve yufkacıların zamlardan sonra dayanacak güçleri kalmadığını ifade ederek, "Bunun sebebi maliyetlerin kontrol edilemez bir şekilde artması ve gelirlerin giderlerin karşılamamasıdır.

Maliyetlerin artması esnafımızı perişan etmiş. Esnafımız artık zamlara yetişemez olmuştur. Esnafımız iş yapamaz işletmesini ayakta tutamaz olmuştur" dedi. Yılbaşından bu yana % 150 ila % 300 arası elektrik, doğalgaz, akaryakıt, temizlik ve ambalaj malzemesine gelen zamların esnafı büyük sıkıntıya soktuğunu anlatan Başkan Işık, "Esnafımız artık faturalarını ya borçla yada kredi çekerek ödemektedir.  Esnafımız dün aldığını bugün ya bulamıyor ya da aynı fiyata alamıyor.

Lokantacı esnafımız özellikle et fiyatlarına son günler de 5 TL, 10 TL gelen zamlarla 60 TL olan eti 110 TL'ye tavuk KG fiyatı 45 TL'ye çıkmasıyla iş yapamaz olmuştur. Ramazan ayı ve iki bayram arası et fiyatlarının 130 TL 140 TL bandında olacağını tahmin ediyoruz. Esnafın belinde kambura dönen KDV girişi %8 çıkışı ise  %1 aradaki %7'lik fark esnafa yük olmuştur. Fırıncı esnafımız, undaki öngörülmez fiyatlar bir çuval unun 450 lira bandına yükselmesiyle mayanın 150 liradan 270 liraya, susamın 400 liradan, bin 250 liraya, elektrik, doğalgaz vb. giderlerin artması ekmek maliyetini artırmaktadır. Bunun yanında üretilen ekmeğin %40 tezgâhta, % 60'a yakını bayilere verilmektedir. Akaryakıtın % 300 artması, bayilere verilen iskontonun fazla olması, eleman ve servislerin bakımı, fırıncı esnafımızı zor duruma sokmaktadır. D.M.O Ununun biran önce fırıncı esnafımıza ulaşması için gerekli girişimlerin yapılması gerekir" ifadelerini kullandı.

Işık, sözlerine devamla, "Pastaneci ve tatlıcı esnafımız, şeker, un, yağ ve diğer girdilerin zamlarına yetişememektedir. Geçen haftaki açıklamamızda Türk şeker resmi satışı 50 kg (çuval toz)şeker 270 lira iken toptancılar da 650-700 lira bandındayken, bugün itibarıyla 850 lira bandındadır. Bu kontrolsüz ve haklı olmayan zamlar esnafımıza büyük yük getirmektedir. Bir kg tulumba 12 lira iken 40 liraya çıkmıştır. Kasap esnafımız gerek lokanta esnafına gerekse vatandaşa artık cevap veremez duruma gelmiştir.

Canlı hayvan bulamamaktadır. Canlı hayvana gelen zamlar nakliye kesimine gelen zamlar kasap esnafımızı satış yapamaz duruma getirmiştir. Kurban bayramının gelişiyle etteki bu yükselişinin devam edeceği hem lokanta hem de kasap esnafımızı iş yapmaz duruma getirecektir. Hububata gelen % 150 ile % 300 lük zamlar esnafı da vatandaşı da mağdur etmiştir.

Biran önce kurumların esnafa sahip çıkması lazım Tarım Kredi Kooperatifleri yeme içme sektöründeki kayıt belgesi maliye kaydı ve oda kayıtlı olan esnafımıza fabrika fiyatına hububat, şeker yağ vermesi için gerekli girişimleri bekliyoruz" şeklinde konuştu. Tüm bu sıkıntılara rağmen Van'da Ramazan pidesine zam yapılmadığını belirten Sabri Işık, "Fırıncı esnafımız un, yağ, yumurta, elektrik, doğalgaz, maya ve diğer ürünlere gelen zamlara rağmen, ramazan pidesine zam uygulanmamıştır.

320 gr ramazan pidesi 5 liraya satılacaktır. Sayın Valimiz Mehmet Emin Bilmez ve Genel sekreterimiz Mehmet Fatih Çelikel'in yapmış oldukları katkılarından dolayı kendilerine teşekkür ederiz. Van lokantacılar ve fırıncılar esnafı olarak, Türkiye'nin en ucuz ramazan pidesini satıyoruz. Bu fedakârlıkta bulunan fırıncı esnafımıza sizlerin huzurunda teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı.

Bölgegazetesi

Yorumlar (2)
Mr 9 ay önce
Ben bu adamı görünce deli oluyorum.millet 1 ekmek peşinde.bu adamda her gün çıkıp boş boş konuşuyor
Xalo 9 ay önce
Daha bugün aldım 50kg un 350tl iyice abartilar
Namaz Vakti 07 Aralık 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 16 37
2. Samsunspor 15 27
3. Rizespor 15 26
4. Pendikspor 15 26
5. Keçiörengücü 15 26
6. Bodrumspor 15 25
7. Boluspor 15 25
8. Manisa FK 15 24
9. Bandırmaspor 15 24
10. Sakaryaspor 16 22
11. Altay 15 21
12. Adanaspor 15 18
13. Göztepe 14 18
14. Tuzlaspor 15 16
15. Erzurumspor 15 14
16. Altınordu 15 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 15 7
19. Denizlispor 15 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10