• BIST 83.067
  • Altın 146,530
  • Dolar 3,7912
  • Euro 4,0490
  • Van : 0 °C

Van'da pancar pazarı yoğun ilgi görüyor

Van'da pancar pazarı yoğun ilgi görüyor
Van'ın dünyaca ünlü olan otlu peynirinde ve yöresel yemeklerinde kullanılan pancarlar tezgâhlardaki yerini aldı.

Erek Dağı başta olmak üzere Özalp, Çatak, Bahçesaray ve Hakkari’nin Yüksekova ile Şemdinli ilçelerine bağlı köylerin yüksek kesimlerinde köylüler tarafından toplanan pancarlar, şehir merkezinde kurulan pazarda satılıyor. Sabahın erken saatlerinde tezgahlarda yerini alan ve doğal olmasından dolayı halk arasında şifa kaynağı olarak kabul edilen pancarlar, büyük bir ilgi görüyor.

Kenan Polat adlı esnaf, her yıl bahar ayında topladıkları pancarları satarak geçimlerini sağladıklarını belirterek, “Uçkun, çiriş, mende, sirmo, heliz, kari, nane, kekik ve mantar gibi çok sayıda pancar ve bitkiyi Hakkari ve Van’ın yüksek kesimli ilçelerinde toplayarak buraya getiriyoruz. Getirdiğimiz bu pancarlar genelde otlu peynirde ve yemeklerde kullanılıyor” dedi.
Vatandaşların pancara yoğun ilgi gösterdiğini de anlatan Polat, “Vatandaş satmış olduğumuz bu pancarları çok alıyorlar. Özellikle sabah saatlerinde bu caddeden geçmeniz çok zor oluyor. Her bahar ayında bunu yapıyoruz. Bahar ayı geldiği zaman yüzümüz de gülüyor. Çünkü yapmış olduğumuz bu iş karşılığında ekmek paramızı kazanıyoruz” şeklinde konuştu.

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Anneye Destek, 6 Bin TL21 Ocak 2017 Cumartesi 10:57
  • Başkan Çalışkan hastane sorunu Meclis'e taşıdı21 Ocak 2017 Cumartesi 10:19
  • İstanbul Esenyurt'ta Polise Ateş Açıldı!21 Ocak 2017 Cumartesi 09:55
  • Ayberk Atilla yaşamını yitirdi21 Ocak 2017 Cumartesi 09:37
  • Akdamar Adası’ndaki tavşanlar yeniden toplanacak21 Ocak 2017 Cumartesi 09:27
  • Çok çalışan memura ek ödeme21 Ocak 2017 Cumartesi 09:03
  • Güney Kore’den Çatak’a bilgisayar sınıfı21 Ocak 2017 Cumartesi 08:20
  • Çaldıran'da hırsızlık çetesi çökertildi21 Ocak 2017 Cumartesi 08:13
  • WanHaber Mobil Uygulama21 Ocak 2017 Cumartesi 00:00
  • Van’dan Halep’e uzanan yardım eli20 Ocak 2017 Cuma 16:39
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Wan Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0850 302 65 34 | Faks : 0850 302 65 34 |