• BIST 82.252
  • Altın 148,354
  • Dolar 3,8176
  • Euro 4,0790
  • Van : -9 °C

Van'da 200 Yıllık Gelenek Devam Ediyor

Van'da 200 Yıllık Gelenek Devam Ediyor
Van'ın Gevaş ilçesinde 200 yıllık gelenek bayramlarda yaşatılıyor.

Gevaş ilçesi ne bağlı Kurultu Mahallesi'nde bayramlarda 200 yıllık bayram yemeği "helise" halen yaşatılıyor. Bayram ve düğünlere özel yapılan 200 yıllık geleceği olan geleneksel "helise" yemeği vatandaşların gece boyu çalışmaları neticesinde hazırlanarak hem mahalleliler hemde diğer illerden gelen vatandaşlara ikram ediliyor. Büyük zahmetler neticesinde yapılan yemek, buğday ve oğlak etinden tandır ateşinde yapılmakta ve gece boyu karıştırılarak sakız kıvamı alan yemek yaklaşık 20 saat uğraşın ardından servise hazır hale getiriliyor. Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Kurutlu Mahallesi sakinlerinden Lütfü Filiz, "Bu geleneksel yemeğin yapımını dedemden öğrendim. Günümüzde bu yemeği bölgemizde yapan bir kaç insan kaldı. Bu geleneği yaşatmak için çocuklarıma öğretiyorum. Zahmetli bir iş ama geçmişten günümüze bu geleneği getirmek üzerimize vazife olmuş. Biz bu geleneği ömrümüz yettikçe sahipleneceğiz. Çok güzel bir hizmet olarak görüyorum. Bütün köylülerimizle bir araya gelerek bu yemeği yiyoruz ve bayramlaşıyoruz." dedi.

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Van'da 5 günlük hava durumu19 Ocak 2017 Perşembe 14:48
  • ASP İl Müdürlüğünden 138 milyon TL’lik yardım19 Ocak 2017 Perşembe 14:25
  • Van EMİTT Fuarı’na hazır19 Ocak 2017 Perşembe 13:09
  • Ankara'nın göbeğinde çadır hayatı19 Ocak 2017 Perşembe 12:34
  • TSK’ya yönelik FETÖ operasyonunda 95 gözaltı19 Ocak 2017 Perşembe 12:32
  • Bina inşaat maliyeti arttı19 Ocak 2017 Perşembe 12:24
  • ’Asrın Projesi’nde son durum19 Ocak 2017 Perşembe 12:12
  • İstanbul'da hangi semtlerde elektrik kesilecek?19 Ocak 2017 Perşembe 12:08
  • Adana cezaevinde yangın çıktı19 Ocak 2017 Perşembe 12:03
  • Kayyum Çelikel Çalışmalara Başladı19 Ocak 2017 Perşembe 11:51
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Wan Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0850 302 65 34 | Faks : 0850 302 65 34 |