• BIST 82.273
  • Altın 147,972
  • Dolar 3,8196
  • Euro 4,0766
  • Van : 2 °C

Hünerlerini sergilediler

Hünerlerini sergilediler
Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği (VANPAD) üyeleri, ilin yöresel damak tatlarını katılımcıların beğenisine sundu.

Bir otelde düzenlenen gecede, Van’ın yöresel yemeklerini sunan VANPAD üyeleri, hedeflerinin il dışından aşçı temin olayını aşmak olduğunu söylediler.

Gecede bir açıklamada bulunan Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (DOĞAPAFED) Başkanı Ali Geyik, “Amacımız, Van’ın yöresel yemeklerini tanıtmak ve yöresel lezzet buluşması adı altında bizlere destek çıkan kurum ve kuruluşlarla birlikte aynı sofrada olmak ve bu sofranın etrafında kardeşliği temsil etmektir. Burada tamamıyla yöresel çalıştık, hatta yöreselliği biraz farklılaştırma peşindeydik. Van yöresine ait soğuk meze çeşitleri çıkarmaya başladık. Yemeklerimizin sunumlarını değiştirerek dünya mutfağı kategorisinde göstermeye çalışıyoruz” dedi.

Derneğe bağlı 120 üyelerinin bulunduğunu ifade eden VANPAD Başkanı Sinan Pulat ise, “Derneğimizde 35 usta aşçımız ve yaklaşık 75 öğrencimiz bulunuyor. Derneğimizde üye olan ve aşçılık alanında eğitim gören bu öğrencilerimizi yarışmalara hazırlıyoruz. Birlikte bu yolda ilerliyoruz. Hedefimiz bundan sonra dışarıdan aşçı temin olayını aşıp, kendi aşçılarımızla, kendi insanımızla bu yolda ilerlemektir” ifadelerini kullandı.

Vestel Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetler Bölümü Öğretmeni Pelin Kıvrak’ın sunumunun ardından program katılımcılara Van’ın yöresel yemeklerinin ikram edilmesi ile sona erdi.

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • ’Asrın Projesi’nde son durum19 Ocak 2017 Perşembe 12:12
  • İstanbul'da hangi semtlerde elektrik kesilecek?19 Ocak 2017 Perşembe 12:08
  • Adana cezaevinde yangın çıktı19 Ocak 2017 Perşembe 12:03
  • Kayyum Çelikel Çalışmalara Başladı19 Ocak 2017 Perşembe 11:51
  • Öğrencilere kötü haber19 Ocak 2017 Perşembe 11:33
  • Van'dan gitti, Bursa'da yakalandı19 Ocak 2017 Perşembe 11:10
  • Van’a 8 yılda 5,5 milyon turist geldi19 Ocak 2017 Perşembe 10:48
  • Van’da uyuşturucu operasyonu19 Ocak 2017 Perşembe 10:36
  • İkinci gözünü de kaybetmemek için yardım bekliyor19 Ocak 2017 Perşembe 10:18
  • Van'da Operasyon19 Ocak 2017 Perşembe 08:49
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Wan Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0850 302 65 34 | Faks : 0850 302 65 34 |